Le mercredi c'est ...

... une soupe d'inspiration asiatique !

l'envie de tester mon nouveau robot, pas de four fonctionnel, la semaine dernière pas trop de choix pour cuisiner

Laver 2 courgettes et 3 belles carottes.

Eplucher les carottes.

Passer au robot, grosse râpe, les 2 légumes .

Les mettre dans une cocotte minute, ajouter 2 cuil.à soupe de miso et recouvrir d'eau .

Cuire 7 mn.

et déguster !

Comments

[anne]

hum!!! ça m'inspire beaucoup cette soupe...