Le mercredi c'est ...

... Muffins aux fruits rouges

recette trouvée chez Mlle Lobster ( légèrement modifiée : en fonction du contenu des placards )et approuvée !

Mélanger 70g de sucre avec 30g de purée d'amande .

Ajouter dans l'ordre et en mélangeant entre chaque ingrédient :un oeuf ,150g de crème d'avoine, 120g de fruits ( framboises, cerises ...), 120g de farine et un sachet de levure .

Remplir des moules à muffins ( j'en ai fait 12) et mettre au four à 180°C pendant 20mn .

 

Testés aux framboises puis aux cerises, tous ont été dévorés !

Comments

[sab]

sympa cette récréation gourmande,
bon mercredi,

bizz