mercredi 21 septembre 2011

Le mercredi c'est ...

... un cake au chocolat Faire fondre 100g de chocolat noir avec 150g de beurre . Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 120g de sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et devienne mousseux . Ajouter 180g de farine, 1 pincée de sel, le mélange chocolat beurre fondu, 2 cuil.à café de cacao non sucré et 50ml de lait. Bien mélanger et incorporer 1 sachet de levure chimique. Verser le mélange dans un moule à cake anti-adhésif et enfoncer dans la pâte des carrés de pralinoise . Mettre au four à 180°C pendant 40mn . Laisser... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 08:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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