Le mercredi c'est ...

... encore une recette de financier !

Dans un saladier, mélanger 90g de sucre, 125g de poudre d'amandes, 50g de pop corn réduit en poudre et  8 carambars coupés en morceaux .

Faire fondre 70g de beurre demi-sel avec 2 carambars coupés en morceaux

Ajouter 2 oeufs , puis le beurre fondu .

Mélanger bien et ajouter 20g de farine .

Mettre la préparation dans des moules à financier ou tout autre petit moule.

Cuire à 190°C pendant 12 mn.