... soupe potiron - lentilles corail

SAM_9009

 Eplucher et couper en morceaux un quart de potiron (environ 1 kg épluché).

Déposer dans une cocotte minute et ajouter 50g de lentilles corail, 2 cubes de bouillon de poule bio et 1 litre d'eau.

Fermer et cuire sous pression pendant 10 mn.

Mixer et servir.