mercredi 31 juillet 2013

Le mercredi c'est ...

... ma première panacotta ! après la dégustation de celle de Laure la semaine dernière, il fallait vraiment que je teste à la maison, chose faite ce week-end ! Pour 4 verres : Verser 500ml de crème fraîche liquide entière dans une casserole. Ajouter 2g d'agar-agar, 40g de sucre et 1/2 cuil. à café d'extrait d'amande amère (ou autre parfum). Mettre à feu moyen en remuant régulièrement jusqu'à l'ébullition . Laisser frémir pendant 1mn et transvaser dans 4 jolis récipients. Laisser un peu refroidir à température ambiante puis... [Lire la suite]
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dimanche 28 juillet 2013

Double tentation estivale ...

... presque au frais au milieu d'un jardin, le club lecture de l'été ! Cette fois-ci autour d'un apéro dînatoire, brochettes melon-fraise-menthe, tartines mozarella-origan, salade quinoa-crevette, et panacotta aux fruits rouges, un véritable dîner en fait ! Voici mon carburant jusqu'au rendez-vous de rentrée : pas besoin de faire le plein, ma PAL de polar doit perdre de la hauteur d'ici septembre, alors un peu de sport, une bonne hydratation et un dîner nordique, que demander de plus ? Bon dimanche !
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vendredi 26 juillet 2013

Ma première box ...

... trouvée lundi soir dans ma BAL, à tester rapidement ! merci au généreux expéditeur qui connait ma gourmandise ...
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mercredi 24 juillet 2013

Le mercredi c'est ...

... Rouleaux de printemps maison ! bon c'est un peu long, mais le résultat gustatif est à la hauteur de la tâche . merci Nadia pour ce livre gourmand ! Pour 8 rouleaux : Emincer 1 dizaine de feuilles de laitue. Plonger 100g de vermicelle de riz  2mn dans une casserole d'eau bouillante salée, rincer sous l'eau froide immédiatement et laisser égoutter dans une passoire. Emincer 200g d'échine de porc et les cuire 3 mn dans une casserole d'eau bouillante eau bouillante salée, puis réserver dans une passoire. Plonger... [Lire la suite]
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mercredi 24 juillet 2013

Migration ...

J'aime le soleil, mais je déteste la chaleur ! Au dessus de 25°C je ne suis plus bonne à rien, mes origines viking se rappellent à moi ... Depuis bientôt 3 semaines, je rêve de pays nordiques, de brise légère, d'eau fraîche dans laquelle tremper mes orteils. Depuis bientôt 3 semaines, je suis debout avant l'aube pour essayer de respirer un air à peine plus frais. Depuis bientôt 3 semaines ces heures matinales se passent en travaux manuels devant du replay. Depuis bientôt 3 semaines lorsque je pars travailler j'ai déjà... [Lire la suite]
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mardi 23 juillet 2013

Facétie ...

... de mon grand , je suis dans l'obligation de croquer si je veux rester zen ! voici le mail que j'ai reçu en transfert aujourd'hui : De : <admiss@insa-france.fr> Date : 23 juillet 2013 11:20Objet : Suivi de votre dossier INSAÀ : hugo ... Candidature INSA  N° : 35.... Bonjour M. HUGO  M . Le Service Admission du Groupe INSA vous informe que les documents constituant votre dossier d'acceptation sont bien reçus mais que votre dossier est incomplet. Vous ne serez donc pas à l'INSA l'année... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet 2013

Summer outfits ...

Robes H&M, Promod, Petit Bateau et Monoprix Shorts H&M Débardeur Petit Bateau, Blouse Jennyfer ceinture Pimkie
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dimanche 21 juillet 2013

Dix doigts en action ...

... un bracelet posté, un filet terminé, et quelques rangs montés ...
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samedi 20 juillet 2013

Dijon ...

... travaux du tram terminés et place Darcy toute neuve ! et le déjeuner, encore une fois, à L'imprimerie ...
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vendredi 19 juillet 2013

Une chouette aux parfums russes ...

... dans ma boîte hier soir ! 2 paquets et pas de factures ,une BAL comme j'aimerais la trouver tous les soirs ! L'été sera studieux ;-)   chouette kit Lily pour moi, le Suzanne est arrivé chez Amélie, les kits sont à découvrir ici
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