... Compotée poires cranberries

SAM_4531

Eplucher et épépiner 1 bon kilo de poires du jardin d'une amie (merci à toi Laure),

ajouter un sachet de cranberries séchées et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les poires soient bien fondantes.

poires

Attendre quelques minutes histoire de ne pas se brûler la langue et déguster.

une recette pour Polina ;-)