mercredi 10 décembre 2014

Le mercredi c'est ...

... une autre tarte aux poireaux, Tarte poireaux - saumon - bleu d'Auvergne Découvrir au fond du tiroir une préparation Marlette achetée au printemps dernier, utiliser un fond de poireaux surgelés et les jaunes d'oeufs restant d'une fournée de congolais, acheter pour compléter un peu de fromage et quelques dés de saumon, et voilà une nouvelle tarte dans mon assiette. Préparer la pâte comme indiqué sur le paquet ou faire une pâte brisée maison. Faire fondre dans un wok légèrement huilé, 500g de poireaux en rondelles. Battre 2... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 06:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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