mercredi 18 mars 2015

Le mercredi c'est ...

... les cookies de dimanche dernier Faire fondre 200g de chocolat noir avec 60g de beurre doux. Dans un saladier battre 2 oeufs entiers avec 90g de sucre. Ajouter le chocolat fondu, 120g de farine sans gluten (cette fois encore celle de chez Marks and Spencer), 1 cuil. à café de poudre à lever et 1 paquet de cranberries. Faire des petits tas (une cuillère à soupe de pâte) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire 15 mn à 180° C
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