Le mercredi c'est ...

... croque monsieur avocat - chèvre - cumin

par personne :

tartiner 2 tranches de pain de mie aux céréales (sans gluten pour moi) avec du fromage frais de chèvre.

recouvrir une des tranches avec la moitié d'un avocat coupé en lamelles.

saupoudrer de graines de cumin.

recouvrir de l'autre tranche de pain et passer quelques minutes dans l'appareil à croque monsieur.

je dois manquer de quelque chose en ce moment, je mangerai bien un avocat tous les jours ...