mercredi 19 août 2015

Le mercredi c'est ...

... le retour de la soupe ! un panier amap récupéré pour une amie en congés, des légumes à foisons, un 15 août pluvieux, un grand qui rentre après 1 semaine de camping (que j'imagine pauvre en légumes ...) et voilà ... Velouté courgette - fânes de radis - patate douce   Laver et essorer les fânes d'une botte de radis. Peler et découper en morceaux 1 patate douce. Laver et découper en rondelles 1 grosse courgette. Déposer tous les légumes dans une cocotte minute, ajouter du curcuma saler et poivrer. Recouvrir d'eau, fermer... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 05:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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