Ce mercredi c'est ...

... la rediffusion des Congolais

recette pour mes comparses du dernier café BD

Dans le bol du robot ou dans un saladier, déposer 2 cuil. à café de beurre fondu et 2 blancs d'oeufs à température ambiante.

Battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajouter progressivement 120g de sucre et 125g de noix de coco .

Déposer en petits tas sur une plaque anti-adhésive et cuire environ 15mn à four préchauffé à 175°C.