mercredi 28 octobre 2015

Le mercredi c'est ...

... le dessert du dîner de vendredi Crumble pomme - coing - poire (inspiré d'une recette du dernier né de Cléa) pour 6 Laver, peler et éplucher et couper en morceaux 4 coings, 4 pommes canada et 2 poires. Les déposer dans un grand plat à gratin, les arroser avec le jus d'une clémentine. Cuire à 180°C 15 à 20mn. Pendant ce temps préparer le crumble. Mélanger 100g de farine de riz complet avec 50g de farine de maïs et 50g de flocons d'avoine. Ajouter 2 cuil. à café de cannelle, 1/2 cuil. à café de gingembre en poudre et 1/2... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 20:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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