mercredi 16 décembre 2015

Le mercredi c'est ...

... potimarron rôti au cumin Laver 1 potimarron, le couper en deux, ôter les graines et le découper en tranches fines. Les déposer dans un saladier, ajouter 1 à 2 cuil.à soupe d'huile d'olive, 1 cuil.à café de cumin en poudre et bien mélanger. Déposer les tranches sur le lèche frite recouvert de papier cuisson, arroser (légèremént) de sirop d'agave et cuire 30mn à 180°C. 5 mn avant la fin de la cuisson, parsemer de graines de courge et remettre au four.
Posté par benedictesworld à 10:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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