mercredi 27 janvier 2016

4/52 ...

... flou    
Posté par benedictesworld à 19:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mercredi 27 janvier 2016

Le mercredi c'est ...

... encore une recette de Cléa, je l'aime, je l'adore ce livre ! Petits-beurre (une trentaine) Moudre 2 cuil.à soupe de graines de lin (dans un moulin à café c'est parfait !), les mélanger ensuite avec 6 cuil.à soupe d'eau et laisser poser. Moudre 60g de tapioca (ou utiliser de la farine de manioc, introuvable à Besançon). Mélanger ce tapioca avec 100g de farine de riz complet, 50g de fécule de pomme de terre, 100g de sucre, 1/2 cuil.à café de sel, 1 cuil. à café de poudre à lever. Incorporer du bout des doigts 80g de purée de... [Lire la suite]