mercredi 13 avril 2016

Ce mercredi c'est ...

... c'est le cake que je vais aller dévorer juste après avoir posté ce message ... Cake carottes - citron (recette d'Audrey sur IG que j'ai partiellement revisitée) Dans un saladier battre 5 jaunes d'oeufs avec 95g de sucre. Ajouter le zeste d'1 citron bio, 150g d'amandes en poudre et 40g de polenta fine express., bien mélanger. Ajouter alors délicatement les 5 blancs battus en neige ferme, puis 250g de carottes râpées. Transvaser dans un moule à cake et cuire 50mn à 150°C. Attendre quelques minutes avant de démouler . ... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 15:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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