mercredi 7 décembre 2016

Ce mercredi c'est ...

... une cocotte de légumes d'automne Laver, éplucher et couper en morceaux , 2 panais, 4 carottes, 1 patate douce, 1 fenouil, la partie charnue d'une butternut, 2 oignons et 2 gousses d'ail. Laver une poignée de tomates cerises. Déposer tous les légumes dans un Roaster, saler, poivrer, ajouter du thym et du romarin, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et mélanger le tout. Fermer et cuire 1h00 à 150°C. Laisser ensuite 30 mn dans le four éteint puis déguster.
Posté par benedictesworld à 06:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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