3 janvier 2018
Le mercredi c'est ...
... Potimarron rôti aux épices
Laver 1 potimarron, le découper en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur après avoir ôter les graines.
Les mettre dans un grand récipient, saler, saupoudrer de 1 cuil. à café de cumin et 1 cuil. à café de paprika doux. Bien mélanger. Ajouter 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, mélanger à nouveau.
Déposer les tranches assaisonnées sur 2 plaques recouvertes de papier cuisson et cuire 30 mn au four à 200°C.
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