... Potimarron rôti aux épices

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Laver 1 potimarron, le découper en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur après avoir ôter les graines.

Les mettre dans un grand récipient, saler, saupoudrer de 1 cuil. à café de cumin et 1 cuil. à café de paprika doux. Bien mélanger. Ajouter 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, mélanger à nouveau.

Déposer les tranches assaisonnées sur 2 plaques recouvertes de papier cuisson et cuire 30 mn au four à 200°C.

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