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Le petit monde de Bénédicte
9 janvier 2019

Le mercredi c'est ...

... une (énième) salade "fond de frigo",

un mélange improbable,

un mélange gourmand,

excellent !

SAM_3642

SAM_3643

SAM_3644

 un reste de lentilles vertes du Puy cuites, du fenouil cru finement émincé, de la grenade, 1 avocat,  1 poignée de noix de cajou, un peu de coriandre, le tout assaisonné de vinaigre de cidre et d'un mélange d'huiles de colza et de noix, 1 pincée de sel, 1 tour de moulin de 5 baies et c'est tout !

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