mercredi 30 septembre 2020

Le mercredi c'est ...

... la recette du goûter de dimanche   un "cheese cake" express Battre 3 jaunes d'oeufs avec 50g de sucre. Ajouter 250g de ricotta, le zeste et le jus d'un citron  et 2 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre. Bien mélanger et ajouter délicatement les 3 blancs montés en neige. Transvaser la préparation dans un moule beurré, décorer avec quelques fruits rouges (myrtilles surgelées ici) et cuire 30 mn à 180°C.
Posté par benedictesworld à 06:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

lundi 28 septembre 2020

L'air dans la tête ...

Posté par benedictesworld à 16:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 27 septembre 2020

Saint Malo - 1 -

...
Posté par benedictesworld à 08:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 17 septembre 2020

L'air dans la tête ...

Posté par benedictesworld à 05:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
mercredi 16 septembre 2020

Petits pots de crème de millet aux raisins secs ...

... pour 4 pots faire bouillir 500ml de lait d'amande. Ajouter 55g de semoule fine de millet, 2 cuil . à soupe de sucre complet, 1 cuil. à soupe de raisins secs, 1 cuil. à café de 4 épices et laisser cuire jusqu'à épaississement en remuant régulièrement. Transvaser dans 4 ramequins et servir accompagnés de fruits frais
Posté par benedictesworld à 06:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
dimanche 13 septembre 2020

Entre mer et terre ...

... entre Coutances et Granville
Posté par benedictesworld à 07:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
samedi 12 septembre 2020

Cotentin ...

...
Posté par benedictesworld à 08:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mercredi 9 septembre 2020

Pages d'août ...

... il y eut un week-end amical, des trajets sur rail, des pages lues en fôret, d'autres sur canapé au coin du feu ou face à la mer, au final peu de romans bouclés au 31 août.   Un polar récupéré dans une boîte à livres:   Le roman qui a fait le buzz sur IG, peut-être suis-je un peu passée à côté, j'en attendais mieux. Celui emprunté à la médiathèque de Cherbourg, dévoré en une matinée, celui sur lequel j'ai pleuré, celui que j'achèterai en poche.  
Posté par benedictesworld à 20:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,