12 novembre 2020
Tartines truite fumée chèvre frais et cumin ...
et profiter d'un pain maison tout frais pour "cuisiner" ces tartines pour un déjeuner rapide.
Par personne, couper 3 fines tranches de pain, les tartiner de chèvre frais, déposer des morceaux de truite fumée et parsemer de cumin.
Passer au four (position grill et chaleur tournante) pendant 5 à 10 mn, la truite doit être presque cuite, et le pain croustillant.
C'est prêt !
A dévorer avec une salade d'endive ou de mâche.
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