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Le petit monde de Bénédicte
15 octobre 2010

On prend les mêmes et ...

On prend les mêmes et ...
...on change de recette ! après 2 tournées de gelée de coing , cette fois j'ai tenté la compote . Laver, éplucher et couper en quartiers une dizaine de coings et 4 pommes, les mettre à cuire avec 2 batons de cannelle . Quand les fruits sont cuits, goûter...
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13 octobre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
...des palmiers au pralin 3 ingrédients, 3 minutes de préparation et 3 minutes pour tout dévorer ! c'est la recette du goûter par excellence , facile , rapide et délicieuse . Il vous faut : un sachet de pralin, du sucre glace, une pâte feuilletée Etaler...
8 octobre 2010

Parce que ...

Parce que ...
... c'est la saison ! Mardi soir et mercredi matin ce fut gelée de coing au programme . un don de fruits : merci Marie-Claire , grâce à ton verger je garnis mes placards . Une découpe rapide , certes un peu difficile , les coings sont durs ! Les mettre...
6 octobre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... la dernière de la saison ! Tatin de tomates au miel et au chèvre : C'est après en avoir dévorée une l'été dernier à Perpignan , que l'idée d'en faire à la maison me trottait dans la tête alors lorsque j'ai vu chez Cannelle et Cacao cette recette je...
29 septembre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
...on prend les mêmes et on recommence ! On ajoute quelques ingrédients : et on obtient un Cake moelleux au potimarron et aux épices douces : Préchauffer le four à 150°C. Mélanger au fouet ( Cléa le fait au batteur , mais je n'ai pas LE robot , alors...
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27 septembre 2010

Pour patienter...

Pour patienter...
...jusqu'à mercredi ! quelques images ...
24 septembre 2010

Parce que ...

Parce que ...
...j'adore tous ses livres , voici le dernier né de Cléa et avec lui une délicieuse recette automnale . J'ai fait comme toi Perrine , j'ai craqué pour le livre et suis allée tout de suite après acheter un potimarron au marché . Mais quelle recette faire...
22 septembre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
...un roulé à la confiture . Hugo, mon ainé , a décidé de placer son année scolaire sous le signe du sport . Il a choisi l'option facultative de 3 heures de sport au lycée ( le vendredi de 15h à 18h ) , s'est inscrit à l'UNSS et va pratiquer le volley...
18 septembre 2010

Parce que ...

Parce que ...
...ce sont bientôt les dernières de la saison et que c'est mon plat préféré ... ...Les tomates farcies ! C'est une telle madeleine de Proust pour moi , qu'aucune recette ne rivalise avec celle faite par ma maman , alors tous les ans j'en essaye une nouvelle...
15 septembre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
...l'entremets rapide de la rentrée ! 5 mn de préparation , 2 heures de réfrigération et un dessert plein de douceur ! Prendre 2 sachets de flan vanille Impérial ( il existe aussi au chocolat , mais j'aime moins ) les vider dans une casserole et ajouter...
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