vendredi 13 juin 2014

Au milieu des poissons ...

... 3 nuits dans un chouette bocal, et un dîner épicé dans la maison des collines, merci à vous tous pour votre accueil ! et vivement le match retour ...
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jeudi 12 juin 2014

Marseille ...

... et ses pieds ...
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mercredi 11 juin 2014

Le mercredi c'est ...

... Crackers Châtaigne Polenta (toujours du livre de Céline, une mine d'or !) Mélanger 50g de farine de riz complet, 50g de farine de châtaigne, 50g de polenta instantanée, 1/4 de cuil. à café de sel et 1 ou 2 tour de moulin de poivre. ajouter 5 cuil.à soupe d'huile d'olive et mélanger à la fourchette pour faire un "sable", ajouter ensuite un peu d'eau (6 cuil. à soupe pour moi) pour former une boule. Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé le plus finement possible. Saupoudrer de fleur de sel et d'origan (ou une... [Lire la suite]
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mardi 10 juin 2014

Canicule bisontine ...

...ce week-end, ou l'audace de sortir en short en ville short IKKS (il a au moins 10 ans) débardeur moutarde en lin Somewhere 2013, débardeur bleu en lin Promod 2013, Birkenstocks
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lundi 9 juin 2014

L'air du sud ...

... et l'air du large
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dimanche 8 juin 2014

Changer d'air ...

... presque 3 jours passés là ,
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samedi 7 juin 2014

L'air dans la tête ...

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jeudi 5 juin 2014

Pages de mai ...

... 2 très bons polars celui-ci vient de sortir en poche, et retrouver avec grand plaisir (mais pourquoi ai-je attendu si longtemps?) Patrick et Angela  
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mercredi 4 juin 2014

Le mercredi c'est ...

... un dessert Corse "glutenfree" d'origine Le Fiadone Le plus compliqué, trouver un Brocciu à Besançon ! 3 fromageries plus tard ... voici la recette, Ecraser un brocciu au fond d'un saladier, ajouter 150g de sucre (finalement trop sucré pour moi, la prochaine fois je diminuerai la dose), 5 oeufs entier et le zeste d'un citron. Bien mélanger. Transvaser la pâte dans un moule beurré et cuire 40 à 45 mn à 180°C Goûter chaud, déjà bon ... et quelques heures plus tard accompagné d'un thé, excellent !
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mardi 3 juin 2014

L'air dans la tête ...

... ouvrir l'Ipod en rentrant du Qi-gong et entendre   ... magnifique chanson malgré tout ...
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