mercredi 17 août 2016

Le mercredi c'est ...

... à nouveau une salade fraîcheur ... profiter des légumes et fruits d'été encore un peu ... Pour 2 Emincer un petit fenouil (fenouil bio local excellent). Couper en cubes la moitié d'un melon et un avocat. défaire les suprêmes d'un pamplemousse et les couper en 2 ou 3 morceaux chacun. Décortiquer une grosse poignée de crevettes. Mélanger le tout, ajouter une vinaigrette (vinaigre de cidre, huiles de colza et noix) parsemer de persil frais et ajouter quelques graines de courge. c'est prêt !
Posté par benedictesworld à 06:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

lundi 15 août 2016

Tricot escargot ...

... voilà ce qui arrive quand les aiguilles sont minuscules
Posté par benedictesworld à 09:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
samedi 13 août 2016

dans ma B.A.L ...

... il y a une dizaine de jour un soir j'ai trouvé : une  thé box surf ( j'avais déjà testé le concept il y a 2 ans, en image ici) , chocolat et barre de céréales déjà dégustés et appréciés, je découvre maintenant les différents thés, à part les Teapigs goûtés chez Maison Bastille, les autres sont une complète découverte, c'est parfait !
Posté par benedictesworld à 23:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 10 août 2016

Le mercredi c'est ...

... un clafoutis aux pommes fait avant de partir en week-end, le but : vider le réfrigérateur et savourer les pommes de moisson arrivées de Nancy Remplir un moule à manqué de pommes épluchées et coupées en lamelles fines. Dans un blender, mixer 400g de tofu soyeux, 4 cuil.à soupe de farine de soja, 4 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café de cannelle. Ajouter un peu de lait (130 ml pour moi) pour obtenir une texture "pâte à crêpes" . verser sur les pommes et cuire 50mn dans un four préchauffé à 180°C
Posté par benedictesworld à 05:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mardi 9 août 2016

Week-end ...

... histoire de tenir jusqu'aux vacances ...  
Posté par benedictesworld à 05:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
lundi 8 août 2016

Bears and Raccoons ...

 une nouvelle adresse parisienne sans gluten testée, une adresse que nous avons eu bien du mal à trouver, nous retrouver devant une serrurerie boulevard Richard Lenoir, aux employés bien sympatiques d'ailleurs, reprendre la rue de la roquette jusqu'à la place Charonne et enfin déboucher dans la RUE Richard Lenoir ! les sandwichs sont tous frais, préparés à la minute (et bien mérités) les desserts goûtés, tarte poire amande et muffin au chocolat, furent délicieux !   Bears and Raccoons - 21 rue... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 17:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

samedi 6 août 2016

Bulles de juillet ...

... une seule déception, la dernière de la liste :
jeudi 4 août 2016

31/52 de dos ...

Posté par benedictesworld à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
mercredi 3 août 2016

Le mercredi c'est ...

... compotée d'abricots au romarin Laver et couper en morceaux 1 douzaine d'abricots. Les faire cuire à feu doux avec 1 belle branche de romarin coupée en 2 pendant environ 30mn. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur et déguster bien frais.
Posté par benedictesworld à 06:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 1 août 2016

Pages de juillet ...

... la biographie que j'ai savouré : ... le roman dévoré en un après-midi : ... quelques heures de lecture qui marquent :   ... continuer à découvrir, avec plaisir, cette auteur :  
Posté par benedictesworld à 16:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,