vendredi 16 juillet 2010

Birkenstockmania ...

...parce que c'est le moment ou jamais de les sortir ! Voici un petit tour d'horizon des chaussures qui ne quittent pas mes pieds de l'été . J'ai profité d'un moment de fraîcheur pour aller faire des photos au parc . Les plus anciennes : celles de l'été dernier : les dernières achetées : et les basiques renouvelées cet été : Il m'en manque encore , je voudrais trouver des sabots en noir mat , des "madrid" en gris vernis et puis des roses , des bleues ... ... [Lire la suite]
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mercredi 14 juillet 2010

Le mercredi c'est ...

... le 14 juillet et journée farniente au programme ! Il fait très ( trop !) chaud , impossible d'aller courir ce matin , à 6h00 il faisait déjà 22°C ! Hier soir , soirée barbecue au frais ici . J'étais chargée du dessert et malgré la température , le moelleux au chocolat a fait bien des heureux ( à tel point que je n'ai aucun cliché après cuisson !) pour 8 gourmands : Battre 6 jaunes d'oeufs avec 150g de sucre en poudre . Faire fondre 250g de chocolat noir avec 250g de beurre demi-sel. Monter les 6 blancs d'oeufs en... [Lire la suite]
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lundi 12 juillet 2010

Pique-nique suite et fin ...

... Salade de fenouil au citron et à la coriandre la recette vient de là : Nettoyer 3 bulbes de fenouil et les émincer finement. Les mettre dans un saladier et déposer dessus le zeste d'un citron bio ,et les tranches très fines et coupées en 4 de 3 citrons bio pelés à vifs. Saupoudrer de coriandre ,fraîche si possible ( j'ai mis de la coriandre surgelée !) , saler , poivrer et arroser de 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. Mettre au réfrigérateur. Ne pas hésiter à faire cette salade à l'avance , elle est encore... [Lire la suite]
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dimanche 11 juillet 2010

Pique-nique suite 2...

... Les carrés au Pesto de " croquez salé !" de Cléa Recette légèrement modifiée : Préchauffer le four à 200°C et sans attendre y placer sur une plaque , 30g de graines de courge et 30g de graines de tournesol pendant 5 mn afin de les torréfier . Les broyer finement , j'ai utilisé le hachoir à fines herbes , puis ajouter 150g de flocons d'avoine , 4 cuil. à soupe de levure maltée, 1 pincée de sel, 2 cuil. à soupe de Pesto, 1 oeuf, 100ml de crème liquide et 60g de bûche de chèvre coupée en petits morceaux. Bien... [Lire la suite]
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vendredi 9 juillet 2010

Pique-nique suite ...

... Le cake aux Knacks , " Cake des enfants " Dans un saladier ,battre 3 oeufs avec 100ml d'huile d'olive et 100ml de lait . Ajouter 180g de farine et 100g de comté râpé , saler ( légèrement ) , poivrer et mélanger bien le tout . Incorporer 1 sachet de levure chimique et mélanger à nouveau . Fariner 9 Knacks. Déposer 1/3 de pâte dans un moule à cake , déposer par dessus 3 Knacks prolongées de 3 demi Knacks ( pour faire toute la longueur du moule ) , recouvrir d' 1/3 de pâte , puis de Knacks et pour finir... [Lire la suite]
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jeudi 8 juillet 2010

Parce que ...

...nous n'avons pas la chance d'habiter une maison avec jardin , et que dans l'appartement il fait excessivement chaud , nous avons lancé une invitation au parc Micaud . Mardi soir donc, nous avons pique-niqué avec de vieux copains anciens bisontins ,maintenant lyonnais . La soirée , en images : la vaisselle ( j'ai oublié l'essentiel !!! à votre avis ? ) les " sièges" et la " nappe" du pain Ribeirou quelques accessoires nécessaires le plat de résistance , carré au pesto, cake au Knack, minis quiches variées... [Lire la suite]
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mercredi 7 juillet 2010

c'est mercredi ...

... juste un peu de frais , quelques fruits : une nouvelle version de thé glacé : j'achète ce thé tous les étés , exclusivement pour le faire glacé , la fraîcheur de la menthe associée à la douceur de la pêche de vigne en fait une boisson délicieuse et délicate , pour le mode de préparation voir ici . un Pop-up à l'ombre , un magazine , un verre tout frais , voilà un bel été !
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lundi 5 juillet 2010

Un peu de fraîcheur ...

...dans ce monde de canicule ! Une soupe froide de betterave : Dans un blender , mettre 300g de betteraves cuites , 1 cuil. à café de gingembre en poudre , 3 cuil. à soupe de jus de pamplemousse, 250ml de lait , mixer le tout . Transvaser dans des verres et garder au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir . C'est frais , doux et épicé à la fois .
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samedi 3 juillet 2010

Soldes été 2010 ...

En fait mercredi dernier, peu d'achats , tout s'est joué avant . Comme beaucoup , j'ai reçu des invitations pour les soldes privés , Petit bateau , Comptoir des cotonniers , Galeries Lafayette , etc ... Finalement j'ai été très raisonnable ! si, si ! Au Comptoir des cotonniers : une jupe en lin , que je ne quitte plus depuis son arrivée dans mon placard ( on voit d'ailleurs bien les faux plis !!!) une robe en soie , beaucoup trop chaude aujourd'hui , mais qui sera parfaite l'automne prochain . Chez Petit bateau : le... [Lire la suite]
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vendredi 2 juillet 2010

Mon stock , la suite ...

... après quelques jours très ( trop ) chauds , la pile de livre commence à fondre . Alors, d'abord les déceptions : "Mange, prie, aime" , acheté après avoir vu un extrait du film qui sortira bientôt avec Julia Roberts . Je m'attendais à quelque chose d'enlevé ,de tonique ...et bien non ! j'ai trouvé çà très plat , fade , sans émotions . J'irai sûrement voir le film à sa sortie ( j'aime beaucoup Julia Roberts, je la trouve magnifique ) , mais j'espère qu'il sera plus dynamique . "Skin", thriller... [Lire la suite]
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