epinards - Le petit monde de Bénédicte

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epinards

22 novembre 2020

Dahl de pois cassés aux épinards

...recette du dernier Saveurs green (un soupçon modifiée ...) pour 4 personnes 01h00 avant la préparation, faire tremper 400g de pois cassés dans un grand volume d'eau froide. Dans un wok, faire revenir 1 oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, lorsqu'il...

Posté par benedictesworld à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, citron, coriandre, lait de coco, curcuma, dahl, épinards, ail, curry, pois cassés, oignon

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22 août 2020

Ce samedi c'est ...

... une sorte de galette d'épinards quand il ne reste qu'une boîte d'oeufs dans le réfrigérateur, il reste le congélateur et les placards ... Faire cuire les 600g d'épinards comme indiqué sur le paquet (12mn à l'eau) , les écouter sans les presser. Dans...

Posté par benedictesworld à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, coriandre, épinards, cardamome, sans gluten, galette, oeufs, semoule de millet

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6 juin 2018

Le mercredi c'est ...

... un gratin épinards quinoa comme souvent improviser le dîner avec ce qu'il y a sous la main, et en profiter pour essayer une nouvelle recette sans sel ajouté (recette pour 1, à multiplier si besoin ...) Déposer 6 cuil. à soupe de quinoa cuit dans le...

Posté par benedictesworld à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, épinards, curry, quinoa, crème de coco

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25 juin 2014

Le mercredi c'est ...

... une salade mangue - avocat - crevettes - pousses d'épinards pour 2 personnes Découper 1/2 mangue et 1 avocat en morceaux après les avoir épluchés. Faire une vinaigrette avec sel, poivre, vinaigre de cidre et huile d'olive. Décortiquer 250g de crevettes...

Posté par benedictesworld à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, avocat, salade d'endive, épinards, mangue, sésame

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6 février 2013

Le mercredi c'est ...

... crumble cabillaud -épinards - raisins blonds recette librement inspirée d'un plat goûté chez Mirabelle (rue Megevand) Faire cuire 600g d'épinards branche surgelés. Les égoutter et les faire revenir au wok avec 2 gousses d'ail, 1cuil. à soupe d'huile...

Posté par benedictesworld à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, raisins secs, épinards, cabillaud

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30 novembre 2011

Le mercredi c'est ...

... la première recette testée de " 30 minutes chrono " Tourte aux épinards et à la féta recette comme d'habitude légèrement modifiée ...( je n'ai pas trouvé de pâte filo au Monop du coin et j'ai oublié les pignons originaux ) Faire griller à sec dans...

Posté par benedictesworld à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, cheddar, feuilles de brick, épinards

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