jeudi 15 octobre 2020

Ce jeudi c'est ...

... une poëlée cueuillie 1 heure avant d'être dégustée, du local 100%. Rosés des prés ail et persil Enfiler une paire de bottes, attrapper un joli panier et un petit couteau. Partir arpenter les prés environnants les yeux fixés au sol, ne pas hésiter à entrer dans les champs à vache (la terre est mieux nourrie ...). Attention, les champignons comestibles sont roses ou bruns dessous, ne pas cueillir ceux qui sont  tous blancs. Une fois la récolte faites, brosser doucement les champignons , enlever les parties abîmées et les... [Lire la suite]
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lundi 12 octobre 2020

Un dimanche en campagne ...

 
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jeudi 14 novembre 2019

Escapade ...

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vendredi 22 septembre 2017

Celle qui a ma préférence ...

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mercredi 13 novembre 2013

Automne ...

... ma saison préférée, surtout lorsque, comme ces jours derniers, les températures fleurtent avec le 0 °C,  le ciel est bleu azur,  les arbres commencent à peine à s'effeuiller, je retrouve alors toute mon énergie.
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