mercredi 13 juillet 2016

Le mercredi c'est ...

... un Brownie chocolat -framboises (encore une recette de Cléa) Faire fondre 200g de chocolat, y ajouter 50g de purée de noisette et bien mélanger. Dans le bol du robot, battre 2 oeufs avec 80g de sucre et 1 pincée de fleur de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter alors le mélange chocolat- noisette ainsi que 75g de sarrasin décortiqué et moulu. Incorporer alors 200g de framboises (décongelées cette fois-ci) . Transvaser la préparation dans un moule carré 20x20 cm chemisé de papier cuisson et cuire 20mn à 180°C. ... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 05:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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