vendredi 22 octobre 2010

Parce que ...

... ces bananes étaient en perdition : et que l'envie de faire un cake me titillait, voici la recette : Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 120g de sucre . Ajouter 180g de farine, 1 yaourt nature et 1/2 pot de yaourt d'huile neutre, bien mélanger. Ecraser 3 bananes et les incorporer au mélange précédent . Il me restait un fond de raisins secs, zou! dans le saladier . Juste avant de transvaser dans un moule à cake, ajouter un sachet de levure chimique. Cuire 40mn à 180°C. Ce fut mon goûter de lundi, fondant... [Lire la suite]
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mercredi 29 septembre 2010

Le mercredi c'est ...

...on prend les mêmes et on recommence ! On ajoute quelques ingrédients : et on obtient un Cake moelleux au potimarron et aux épices douces : Préchauffer le four à 150°C. Mélanger au fouet ( Cléa le fait au batteur , mais je n'ai pas LE robot , alors j'ai fait fonctionner mes petits bras !) dans l'ordre: 200g de purée de potimarron*, 2 oeufs, 100ml d'huile d'olive, 100g de poudre de noisettes, 2 cuil. à café de cannelle en poudre , 1 cuil. à café de gingembre en poudre, 1 pincée de sel, 90g de sucre roux, 175g de farine, 2... [Lire la suite]
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lundi 27 septembre 2010

Pour patienter...

...jusqu'à mercredi ! quelques images ...
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vendredi 9 juillet 2010

Pique-nique suite ...

... Le cake aux Knacks , " Cake des enfants " Dans un saladier ,battre 3 oeufs avec 100ml d'huile d'olive et 100ml de lait . Ajouter 180g de farine et 100g de comté râpé , saler ( légèrement ) , poivrer et mélanger bien le tout . Incorporer 1 sachet de levure chimique et mélanger à nouveau . Fariner 9 Knacks. Déposer 1/3 de pâte dans un moule à cake , déposer par dessus 3 Knacks prolongées de 3 demi Knacks ( pour faire toute la longueur du moule ) , recouvrir d' 1/3 de pâte , puis de Knacks et pour finir... [Lire la suite]
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