mercredi 8 août 2018

Le mercredi c'est ...

... Courgettes farcies aux lentilles et roquefort (recette d'un Slowly veggie de l'été légèrement modifiée) 1 petite boîte de riz semi-complet cuit (4 grosses cuil.à soupe), 1  bol de lentilles cuites (6 cuil. à soupe) et 4 courgettes dans le réfrigérateur, feuilleter un magazine et passer en cuisine Laver et sécher les courgettes. Les couper en deux dans la longueur et prélever un maximum de chair. Détailler la chair en petits morceaux. Dans une poële faire revenir 1 oignon et 2 gousses d'ail, ajouter la chair des... [Lire la suite]

mercredi 2 avril 2014

Le mercredi c'est ...

... Wok de champignons au tofu fumé (recette pour 2) Quelques rosés (environ 500g) trouvés au Monop'et du tofu dans le réfrigérateur ... Nettoyer et couper les pieds des champignons. Les émincer. Eplucher et hacher menu 2 gousses d'ail. Couper en petits dés 100g de tofu fumé. Dans un wok faire revenir l'ail et les champignons dans quelques gouttes d'huile d'olive. Quand les champignons sont presque cuits ajouter les cubes de tofu, laisser cuire encore quelques minutes. Saler, poivrer et parsemer de coriandre. Servir... [Lire la suite]
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samedi 3 mars 2012

Promenons-nous ...

... dans les bois ...
Posté par benedictesworld à 19:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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