... le retour des beaux jours, ... le retour des salades, ... et peut-être le dernier chou rouge de la saison Salade croquante colorée (pour 1 personne) Emincer une tranche de 4 cm de chou rouge. Râper grossièrement 1 carotte. Mélanger les 2 légumes....

... une salade d'automne (par personne) Emincer un morceau de chou rouge (tranche de 3 à 4 cm), ajouter 3 cuil.à soupe de riz cuit, 1 dizaine de châtaignes cuites, 30g de comté coupé en cubes, 4 à 5 grains de raisins blancs. Ajouter 1 vinaigrette (vinaigre...

... 2 recettes pour le prix d'une ! et oui quand on entame un chou , il y en a pour plusieurs fois ... Salade de chou rouge, poire et roquefort ( 4 personnes) recette inspirée du dernier EAT Emincer un quart de chou rouge. Eplucher une poire et la couper...

... chou rouge aux marrons recette pour 4 Eplucher et émincer, 1/2 chou rouge, 1 oignon et 2 pommes acides. Dans une cocotte en fonte, déposer l'oignon, puis le chou et les tranches de pommes. Recouvrir de 200g de chataignes cuites. Ajouter 2 cuil. à...