19 octobre 2011
Le mercredi c'est ...
... Colombo de porc ( recette pour 6 ) Dans un saladier, mettre à mariner 2kg de porc coupé en morceaux avec 6 cuil. à café d'épices à Colombo, laisser reposer quelques heures au réfrigérateur. Les faire dorer avec un peu d'huile d'olive dans une cocotte...