crevettes - Le petit monde de Bénédicte

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crevettes

26 juillet 2017

Le mercredi c'est ...

... Poëlée de crevettes aux poivrons ou Poëlée de poivrons aux crevettes ... Dans un wok faire revenir 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert émincés. Quand ils commencent à s'attendrir ajouter 300g de crevettes cuites décortiquées. Les faire dorer quelques...

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Tags: coriandre, crevettes, sans gluten, Riz thaï, poivrons

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17 août 2016

Le mercredi c'est ...

... à nouveau une salade fraîcheur ... profiter des légumes et fruits d'été encore un peu ... Pour 2 Emincer un petit fenouil (fenouil bio local excellent). Couper en cubes la moitié d'un melon et un avocat. défaire les suprêmes d'un pamplemousse et les...

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Tags: fenouil, crevettes, pamplemousse, avocat, melon, persil, graines de courge

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20 avril 2016

Le mercredi c'est ...

... salade fond de réfrigérateur quinoa - pamplemousse - Kiwi - avocat - mangue - crevettes - coriandre - noix de cajou Par personne : 8 cuil. à soupe de quinoa cuit, 1/2 pamplemousse, 100g de crevettes décortiquées, 1/2 avocat, 1 kiwi, 5 noix de cajou...

Posté par benedictesworld à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, pamplemousse, avocat, kiwi, sans gluten, noix de cajou, quinoa blanc

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30 mars 2016

Le mercredi c'est ...

... utiliser les restes de la garniture des sushis pour en faire une salade composée Par personne : 5 cuil. à soupe de quinoa rouge cuit, 1/2 pomme, 1/2 pamplemousse, 1/2 avocat, 1 poignée de crevettes. Couper la pomme, le pamplemousse et l'avocat en...

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Tags: coriandre, crevettes, pamplemousse, avocat, pomme, quinoa rouge

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25 février 2015

Le mercredi c'est ...

... Pâtes de pois chiche crevettes - citron - gingembre Pour 1 personne : Faire revenir dans une poële très légèrement huilée 1 cm de gingembre émincé et 1/2 quartier de citron confit . Ajouter 100g de crevettes décortiquées et laisser dans la poële jusqu'à...

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Tags: gingembre, coriandre, crevettes, sans gluten, citrons confits, pâtes de pois chiche

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25 juin 2014

Le mercredi c'est ...

... une salade mangue - avocat - crevettes - pousses d'épinards pour 2 personnes Découper 1/2 mangue et 1 avocat en morceaux après les avoir épluchés. Faire une vinaigrette avec sel, poivre, vinaigre de cidre et huile d'olive. Décortiquer 250g de crevettes...

Posté par benedictesworld à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, avocat, salade d'endive, épinards, mangue, sésame

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18 septembre 2013

Le mercredi c'est ...

... la soupe chinoise dégustée à Lyon vendredi dernier et préparée par mon amie Fred (pour 3-4 personnes) Faire revenir dans un wok, 3 oignons émincés (qu'est ce que j'ai pleuré en les coupant !)et 1 petit morceau de gingembre écrasé. Ajouter 300g de...

Posté par benedictesworld à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crevettes, vermicelle de riz, pak choï

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24 juillet 2013

Le mercredi c'est ...

... Rouleaux de printemps maison ! bon c'est un peu long, mais le résultat gustatif est à la hauteur de la tâche . merci Nadia pour ce livre gourmand ! Pour 8 rouleaux : Emincer 1 dizaine de feuilles de laitue. Plonger 100g de vermicelle de riz 2mn dans...

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Tags: soja, crevettes, sans gluten, rouleaux de printemps, vermicelle de riz

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22 mai 2013

Le mercredi c'est ...

... Wok de crevettes à l'ananas Une envie soudaine de crevettes lors de mes dernières courses chez Picard la semaine dernière, un reste de riz cuit dans le réfrigérateur, quelques morceaux d'ananas, un beau bouquet de persil du jardin d'une collègue et...

Posté par benedictesworld à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, ananas, persil..., riz

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27 février 2013

Le mercredi c'est ...

... la recette du déjeuner d'aujourd'hui , Crevettes au gingembre, ail, curry et lait de coco En vacances, 2 fois plus de repas à cuisiner, et il faut donc redoubler d'idées. En allant faire les courses en fin de matinée (après 1 jogging matinal et un...

Posté par benedictesworld à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, coriandre, lait de coco, crevettes, ail

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