mercredi 7 octobre 2015

Le mercredi c'est ...

... le croque du déjeuner pour 1 personne : tartiner 4 tartines de pain aux céréales (sans gluten pour moi) avec du fromage de chèvre frais. sur 2 des tartines déposer un filet de thon au citron légèrement émietté et quelques pointes d'asperges vertes, recouvrir des 2 tartines restantes. cuire dans l'appareil à croque monsieur jusqu'à coloration des tartines.
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mercredi 22 juillet 2015

Le mercredi c'est ...

... croque monsieur avocat - chèvre - cumin par personne : tartiner 2 tranches de pain de mie aux céréales (sans gluten pour moi) avec du fromage frais de chèvre. recouvrir une des tranches avec la moitié d'un avocat coupé en lamelles. saupoudrer de graines de cumin. recouvrir de l'autre tranche de pain et passer quelques minutes dans l'appareil à croque monsieur. je dois manquer de quelque chose en ce moment, je mangerai bien un avocat tous les jours ...
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mercredi 21 janvier 2015

Le mercredi c'est ...

... une envie soudaine de croque-monsieur, pas de jambon, pas de comté, mais de la truite fumée et du fromage de chèvre ... tout reste possible ... G Tartiner 4 tranches de pain de mie (Génius sans gluten) de fromage de chèvre frais. Déposer une tranche de truite fumée sur 2 des tartines, parsemer de basilic (merci Picard), Recouvrir des 2 autres tartines et cuire dans l'appareil à croque-monsieur. A déguster avec une salade de mâche. Excellent !
mercredi 14 novembre 2012

Le mercredi c'est ...

... mon goûter d'hier soir ( 18h30 Qi-gong, si je ne mange pas quelque chose avant ... je ne tiens pas jusqu'au retour à la maison !) ... Croque monsieur poire - Bleu d'auvergne Pour 1 personne, déposer quelques morceaux de Bleu sur 2 tranches de pain de mie aux céréales. Peler et couper en lamelles 1 poire bien mûre. Déposer la moitié des lamelles sur une des tranches, recouvrir avec l'autre tranche. Cuire dans l'appareil à croque monsieur. Et déguster de suite !
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mercredi 3 août 2011

Le mercredi c'est ...

... un "végé-croque" ou le croque de Céline . Sur du pain de mie aux céréales , étaler un condiment aux tomates séchées, puis déposer une lamelle de fromage, Recouvrir de tagliatelles de courgettes cuites au micro-ondes et saupoudrer de Zaatar, Déposer du tofu en tranches, à nouveau un peu de Zaatar, des courgettes, du Zaatar,  une lamelle de fromage, puis à nouveau, tofu, Zaatar, courgettes ... tartiner de condiment aux tomates une autre tranche de pain, la déposer sur le dessus et la recouvrir d'une... [Lire la suite]
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