farine de pois chiche - Le petit monde de Bénédicte

Suivre ce blog

farine de pois chiche

24 février 2021

Bouchées au chocolat ...

... une nouvelle recette issue de " tout sans gluten " de Cléa, une fois encore, modifiée avec les ingrédients du placard, testée dimanche dernier pour le premier pique-nique 2021, et appréciée par tous les convives (dans la limite autorisée bien sûr)...

Posté par benedictesworld à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés, biscuits, sans gluten, gourmandises, poudre d'amande, farine de pois chiche, huile de coco, poudre à lever, sucre de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2019

Ce mercredi ce sont ...

... des pavés pois chiche - poivron - curry (recette de "Croquez salé " de Cléa) Laver 1 poivron et en couper 1/4 en petit cubes. Mélanger 100g de farine de pois chiche, 50g de fécule de pomme de terre, 1 cuil. à café de poudre à lever, 1 cuil. à café...

Posté par benedictesworld à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, sans gluten, huile d'olive, farine de pois chiche, fécule de pomme de terre, poudre à lever, poivron, biscuits apéritifs, pavé pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2018

Le mercredi c'est ...

... une Galette de pois chiche cuite à la vapeur douce (recette du même livre qu'ici) Mélanger 150g de farine de pois chiche avec 30g d'arrow-root et 1/2 cuil.à café de sel. Ajouter petit à petit et en fouettant bien 300ml d'eau puis 2 cuil. à soupe d'huile...

Posté par benedictesworld à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, orange, pistache, huile d'olive, farine de pois chiche, arrow root

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2017

Le mercredi c'est ...

... Muffins vegan (6 moyens) sa Faire gonfler en remuant régulièrement 2 cuil.à soupe de graines de chia dans 80ml d'eau. (environ 20mn) Dans un saladier, mélanger 100g de farine de riz complet avec 80g de farine de pois chiche, 70g de flocons de sarrasin,...

Posté par benedictesworld à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, sans gluten, graines de courge, farine de riz complet, farine de pois chiche, graines de Chia, moutarde, muffins vegan salés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2015

Le mercredi c'est ...

... une galette carottes- courgettes recette pour 2 en plat principal (très inspirée d'une recette de Vegan de Marie Laforêt) Râper 2 petites courgettes et 3 carottes (300g de légumes râpés). Dans un saladier, mélanger les légumes avec 3 gousses d'ail...

Posté par benedictesworld à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, légumes, sans gluten, farine de maïs, courgettes, galette, farine de pois chiche, fécule de pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2014

Le mercredi c'est ...

... un cake apéritif dégusté lors de notre dernier dîner de filles, Cake jambon pistache sans gluten bien sûr ;-) J'ai tout bêtement adapté une recette "avec" en remplacant la farine de blé par cette fois-ci de la maîzena et de la farine de pois chiche...

Posté par benedictesworld à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, pistache, sans gluten, farine de pois chiche, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote