mercredi 22 août 2018

Ce mercredi ce sont ..

... des financiers myrtilles - matcha vite vite, profitez des dernières myrtilles et essayez cette recette. Vos missions : Remplacer les zestes de citron par 100g de ces petits fruits colorés et sucrés, utiliser de la farine de riz pour la version sans gluten et résister avant de dévorer ces gourmandises, elles sont plus savoureuses une fois refroidies .
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mercredi 2 mai 2012

Le mercredi c'est ...

... encore une recette de financier ! Dans un saladier, mélanger 90g de sucre, 125g de poudre d'amandes, 50g de pop corn réduit en poudre et  8 carambars coupés en morceaux . Faire fondre 70g de beurre demi-sel avec 2 carambars coupés en morceaux Ajouter 2 oeufs , puis le beurre fondu . Mélanger bien et ajouter 20g de farine . Mettre la préparation dans des moules à financier ou tout autre petit moule. Cuire à 190°C pendant 12 mn.
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lundi 30 avril 2012

Instants d'hier ...

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mercredi 28 mars 2012

Ce mercredi c'est ...

... une "gâterie" pour l'anniversaire de mon amie Nicole . Elle ne voulait pas de cadeau mais simplement un gâteau ! alors voici les deux en un, Quelques financiers framboise-cardamome, recette de base ici à laquelle j'ai enlevé le matcha et le zeste de citron, et ajouté les graines pilées de 8 gousses de cardamome et des framboises en décoration  
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vendredi 2 mars 2012

çà y est !

première course de l'année, 57 mn après 5 mois d'arrêt, ce n'est pas si mal ! Départ à 7h40 le soleil se lève, mais pas le long du doubs, brouillard puis un bon tiers du parcours gelé, mais quelle vue lorsque la citadelle se dévoile peu à peu, sortant doucement des nappes de brume.(qu'est ce que j'ai regretté de ne pas avoir un appareil photo)   Un peu de réconfort au retour, un long bain et me voilà en pleine forme !
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mercredi 20 avril 2011

Le mercredi c'est ...

... la recette des financiers  Matcha/ zeste de citron Dans un saladier, mélanger 125g de sucre, 125g de poudre d'amandes, 2 cuil. à café de thé vert Matcha et le zeste d'un citron bio . Ajouter 2 oeufs , puis 70g de beurre demi-sel fondu . Mélanger bien et ajouter 20g de farine . Mettre la préparation dans des moules à financier ou tout autre petit moule. Cuire à 190°C pendant 12 mn .  
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