mercredi 27 mars 2013

Le mercredi c'est ...

... Pois cassés aux petits oignons parce que c'est encore un plat de saison ! recette pour 2 en plat complet Eplucher  4 carottes et 2 oignons, couper les oignons en deux et les carottes en rondelles. Les déposer dans une cocotte minute, ajouter 200g de pois cassés et 1 cube de bouquet garni. Recouvrir d'eau, fermer la cocotte et cuire pendant 17 mn après "sifflement". Le conseil du jour : nous devrions manger des légumes secs au moins une fois par semaine, en toute saison ...
Posté par benedictesworld à 07:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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