... les Madeleines au citron de Cléa pour 2 plaques ( 16 madeleines) Battre 2 oeufs avec 80g d'huile d'olive, ajouter le zeste et le jus d'un citron bio. Ajouter ensuite, 75g de sucre, 50g de poudre d'amande, 100g de farine de riz complet, 2 cuil.à café...