noix de pecan - Le petit monde de Bénédicte

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noix de pecan

14 février 2022

Ce lundi c'est...

... le retour des gourmandises ... quiche butternut épinards Couper 1/2 butternut épluchée en cubes. La faire revenir avec 4 poignées de pousses d'épinards et de la coriandre en poudre pendant 15 mn. Battre 4 oeufs avec 2 cuil. à soupe bombée de maïzena,...

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Tags: coriandre, roquefort, noix de pécan, butternut, crème de riz, lait, oeufs, poivre, pousses d'épinards

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3 avril 2019

Ce mercredi c'est ...

... ma version du cake de Nahé, sa recette est là, j'ai remplacé le beurre par 80ml d'huile d'olive et un yaourt au soja nature, et n'ai mis que 70g de sucre, et je me suis régalée !

Posté par benedictesworld à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, sans gluten, huile d'olive, farine de maïs, noix de pécan, flocons d'avoine, sucre, oeufs, poudre à lever

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19 décembre 2018

Le mercredi c'est ...

... salade betterave - poire quelque peu agrémentée (pour 2) Laver, éplucher et râper finement 1 betterave crue. Ajouter 1 poire coupée en porceaux, quelques cerneaux de noix de pécan, 1 bon morceau de Cheddar vieux (c'est le meilleur), assaisonner avec...

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Tags: betterave, poire, salade, végétarien, cheddar, sans gluten, noix de pécan, glutenfree, veggie

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3 octobre 2018

Le mercredi c'est ...

... une première recette automnale Quiche potimarron-bleu-noix de pécan Laver 1 potimarron, le couper en deux, ôter les graines et râper une moitié au robot (lame à gros trous) (l'autre moitié je l'ai rôti au four). Transvaser le potimarron râpé dans...

Posté par benedictesworld à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, Potimarron, sans gluten, bleu d'auvergne, noix de pécan, oeufs, soja cuisine

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20 juin 2018

Le mercredi c'est ...

... une nouvelle version du gâteau de courgette Gâteau de courgette épicé aux bleu,noix et raisins Laver, puis râper 3 courgettes moyennes. Les déposer dans un moule à manqué. Par dessus, émietter 150g de bleu d'Auvergne (1 barquette). Ajouter une belle...

Posté par benedictesworld à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, raisins secs, sans gluten, bleu d'auvergne, noix de pécan, fécule de pomme de terre, oeufs, raz el hanout

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18 avril 2018

Ce mercredi c'est ...

... le retour des beaux jours, ... le retour des salades, ... et peut-être le dernier chou rouge de la saison Salade croquante colorée (pour 1 personne) Emincer une tranche de 4 cm de chou rouge. Râper grossièrement 1 carotte. Mélanger les 2 légumes....

Posté par benedictesworld à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, parmesan, chou rouge, persil, sans gluten, graines de courge, noix de pécan, carotte

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27 septembre 2017

Le mercredi c'est ...

... une Tarte patate douce - chèvre - noix de pécan Il y avait une pâte feuilletée sans gluten dans le bas du réfrigérateur, une patate douce dans le panier à légumes et ... voilà ! Sortir la pâte feuilletée de son emballage, la déposer dans un moule...

Posté par benedictesworld à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, curcuma, sans gluten, noix de pécan, oeufs, crème de coco, bûche de chèvre, tarte à la patate douce

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28 juin 2017

Le mercredi c'est ...

... une " salade repas " parfaite pour le plan canicule Pour 2, Dans un saladier, mélanger 12 cuil.à soupe de lentilles cuites (lentilles roses aujourd'hui), 1 avocat coupé en dés, 1 belle tranche de pastèque en cubes (l'étudiant adore la pastèque), 1/2...

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Tags: fenouil, coriandre, avocat, sans gluten, pastèque, noix de pécan, lentilles roses, salade repas

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19 avril 2017

Le mercredi c'est ...

... une nouvelle recette inspirée du livre présenté là " Enfantillage " ou carrés banane avoine pruneaux (pour 4 goûters) Mixer 1 banane avec 4 pruneaux dénoyautés, 1 cuil. à soupe de purée de noix de cajou et 100ml de lait d'amande (lait de riz dans...

Posté par benedictesworld à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pruneaux, noix de pécan, purée de noix de cajou, lait d'amande, flocons d'avoine

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4 janvier 2017

Le mercredi c'est ...

... des Cookies chocolat - noix de pécan et après de nombreux essais je crois avoir enfin trouvé ma pâte à cookies sans gluten ! (recette américaine vue sur pinterest transformée en sans gluten) Dans un petit saladier mélanger les ingrédients secs : 1/2...

Posté par benedictesworld à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, oeufs au lait, sans gluten, farine de riz complet, noix de pécan, farine de sarrasin, huile de coco, farine de coco

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