mercredi 12 décembre 2018

Le mercredi c'est ...

... les premiers chocolats de la saison préparés lundi soir et apportés au travail hier Faire fondre 1 tablette de pralinoise et 100g de chocolat noir à 70%. Ajouter 40g de riz soufflé, bien mélanger, remplir de petits moules et laisser prendre au réfrigérateur 1 nuit avant de déguster. recette pour Michèle, Carole, Myriam, Audrey ... entres autres
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mercredi 21 septembre 2011

Le mercredi c'est ...

... un cake au chocolat Faire fondre 100g de chocolat noir avec 150g de beurre . Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 120g de sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et devienne mousseux . Ajouter 180g de farine, 1 pincée de sel, le mélange chocolat beurre fondu, 2 cuil.à café de cacao non sucré et 50ml de lait. Bien mélanger et incorporer 1 sachet de levure chimique. Verser le mélange dans un moule à cake anti-adhésif et enfoncer dans la pâte des carrés de pralinoise . Mettre au four à 180°C pendant 40mn . Laisser... [Lire la suite]
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mercredi 8 décembre 2010

Le mercredi c'est ...

... une recette fond de disque dur ! Le four de mon nouveau chez moi ne veut pas chauffer , les cartons envahissent toujours l'espace, mes ustensiles de cuisine ne sont pas encore tous extirpés ... Alors vite fait, la recette des chocolats pralinés : Faire fondre 1 tablette de pralinoise avec 50g de chocolat à 70% de cacao . Emietter 1/2 boîte de crêpe dentelle et les ajouter aux chocolats.Bien mélanger Disposer dans de jolis petits moules en silicone. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures, démouler et déguster. ... [Lire la suite]
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