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Le petit monde de Bénédicte
puree de noix de cajou
2 décembre 2020

Parmentier de patate douce aux lentilles et crumble aux noix ...

Parmentier de patate douce aux lentilles et crumble aux noix ...
... une recette de Cléa extraite de " Patate douce " aux éditions La Plage Replonger dans cette collection que j'aime beaucoup parce qu'une patate douce était dans mon panier et que quelques noix locales m'ont été offertes, comme souvent, adapter la recette...
Posté par benedictesworld à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patate douce,  crumble,  carottes,  végétarien,  noix,  sans gluten,  farine de riz complet,  tamari,  purée de noix de cajou,  lentilles roses,  miso blanc,  parmentier

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19 avril 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une nouvelle recette inspirée du livre présenté là " Enfantillage " ou carrés banane avoine pruneaux (pour 4 goûters) Mixer 1 banane avec 4 pruneaux dénoyautés, 1 cuil. à soupe de purée de noix de cajou et 100ml de lait d'amande (lait de riz dans...
Posté par benedictesworld à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  pruneaux,  noix de pécan,  purée de noix de cajou,  lait d'amande,  flocons d'avoine

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27 janvier 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... encore une recette de Cléa, je l'aime, je l'adore ce livre ! Petits-beurre (une trentaine) Moudre 2 cuil.à soupe de graines de lin (dans un moulin à café c'est parfait !), les mélanger ensuite avec 6 cuil.à soupe d'eau et laisser poser. Moudre 60g...
Posté par benedictesworld à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  graines de lin,  farine de riz complet,  fécule de pomme de terre,  purée de noix de cajou,  huile de coco,  tapioca

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28 janvier 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Fondant chocolat sarrasin recette librement inspirée du nouveau livre de Clémence Catz " Sarrasin, l'alternative sans gluten " Mélanger 100g de flocons de sarrasin avec 250ml de lait d'amande, les laisser reposer au réfrigérateur entre 4 et 8h00....
Posté par benedictesworld à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat beurre salé,  sans gluten,  flocons de sarrasin,  purée de noix de cajou,  vegetalien,  lait d'amande

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19 novembre 2014

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... brownie chocolat noix de pécan sans gluten, sans oeuf, sans lait ... mais avec beaucoup de goût ! Faire fondre 200g de chocolat noir, ajouter 1grosse cuillère à soupe (40g) de purée de noix de cajou. Bien mélanger et ajouter 75g de sucre, 100g de...
Posté par benedictesworld à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sans gluten,  noix de pécan,  vegan,  purée de noix de cajou

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