... Tajine d'agneau dans mon plat magique , déjà utilisé là ... recette pour 6 trouvée dans le livret offert avec la cocotte Faire découper par le boucher 1300 g d'épaule d'agneau en une petite vingtaine de morceaux. Les déposer dans le Roaster . Ajouter...

... tajine d'agneau aux pruneaux et amandes (dégusté le dimanche, et le lundi, de Pâques) Préchauffer le four à 170°C. Dans une cocotte en fonte faire revenir 2 oignons émincés et 1200g d'épaule d'agneau coupée en gros cubes dans un peu d'huile d'olive....

... Tajine de veau au potimarron et aux figues fraîches Eplucher et émincer 2 oignons. Faire revenir dans une cocotte en fonte avec un peu d'huile d'olive, 800g de sauté de veau. Ajouter les oignons, 1/2 bouquet de coriandre, 1 cuil. à soupe de miel et...