cake - Le petit monde de Bénédicte

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cake

17 décembre 2014

Le mercredi c'est ...

... un cake banane - citron - sésame largement inspiré de cette recette de Cléa Dans un saladier, mélanger 180g de farine (M&S sans gluten), 2 cuil. à café de bicarbonate, 1 pincée de sel, 30g de graines de sésame et 70g de sucre. Dans un bol, battre...

Posté par benedictesworld à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, banane, sans gluten, sésame

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2 juillet 2014

Le mercredi c'est ...

... Cake poivron - féta - basilic - pignons Dans le bol du robot (ou dans un saladier mais il faut bien que j'utise mon bel ustensile), casser 3 oeufs, ajouter 75g de farine de riz complet, 75g de farine de pois chiche, 1 sachet de levure chimique (sans...

Posté par benedictesworld à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, basilic, feta, sans gluten, poivron rouge

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16 avril 2014

Le mercredi c'est ...

... un cake au tofu et son sirop épicé , recette d'une fiche d'un des derniers ELLE (comme toujours un peu modifiée ...) Dans un saladier ou le bol d'un robot, battre 3 oeufs avec 80g de sucre roux. Ajouter 160g de tofu soyeux, 100g de farine (riz complet...

Posté par benedictesworld à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, cannelle, sans gluten, badiane, farine de riz complet, tofu soyeux

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8 janvier 2014

Le mercredi c'est ...

... un cake apéritif dégusté lors de notre dernier dîner de filles, Cake jambon pistache sans gluten bien sûr ;-) J'ai tout bêtement adapté une recette "avec" en remplacant la farine de blé par cette fois-ci de la maîzena et de la farine de pois chiche...

Posté par benedictesworld à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, pistache, sans gluten, farine de pois chiche, jambon

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11 septembre 2013

Le mercredi c'est ...

... encore un peu d'été ... Cake banane - nectarine (encore une recette du EAT estival) Dans le bol du robot, battre 3 oeufs avec 120g de sucre. Ajouter 3 bananes bien mûres écrasées, 175g de beurre fondu, 6 cuil. à soupe de lait tout en continuant à...

Posté par benedictesworld à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, banane, sans gluten, nectarine

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3 avril 2013

Le mercredi c'est ...

... cake "pain perdu aux framboises" librement inspiré d'une recette du "Cake-show" de Sophie Dudemaine Faire tremper 1/2 baguette sèche coupée en petits morceaux dans 600ml de lait additionné de 100g de sucre. Laisser gonfler 30mn. Battre 4 oeufs en...

Posté par benedictesworld à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, framboise, pain perdu

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20 juin 2012

Le mercredi c'est ...

... un cake à la banane ( histoire de recycler des bananes bio en fin de vie ) recette issue de " Breakfast, lunch and tea " de Rose Bakery Préchauffer le four à 180°C. Battre 150g de beurre demi-sel mou avec 150g de sucre. Ajouter 3 oeufs l'un après...

Posté par benedictesworld à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, banane, Rose Bakery

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26 octobre 2011

Le mercredi c'est ...

... un Cake poire - gingembre . encore une recette extraite de "cakes maison" (marabout) et comme d'habitude sacrément modifiée . Préchauffer le four à 180°C. Eplucher 4 poires et les couper en petits morceaux. Emincer finement 3 morceaux de gingembre...

Posté par benedictesworld à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cake, poire, curcuma

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21 septembre 2011

Le mercredi c'est ...

... un cake au chocolat Faire fondre 100g de chocolat noir avec 150g de beurre . Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 120g de sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et devienne mousseux . Ajouter 180g de farine, 1 pincée de sel, le mélange...

Posté par benedictesworld à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, pralinoise

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7 septembre 2011

Le mercredi c'est ...

... un cake citron-pavot léger, acidulé, croustillant ... délicieux, parfait pour un goûter de rentrée ! Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre 150g de beurre . Laver 2 citrons bio, prélever le zeste d'un et les presser. Dans un saladier, fouetter...

Posté par benedictesworld à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, citron, pavot

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