oignon - Le petit monde de Bénédicte

Tous les blogs

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

oignon

22 novembre 2020

Dahl de pois cassés aux épinards

...recette du dernier Saveurs green (un soupçon modifiée ...) pour 4 personnes 01h00 avant la préparation, faire tremper 400g de pois cassés dans un grand volume d'eau froide. Dans un wok, faire revenir 1 oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, lorsqu'il...

Posté par benedictesworld à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, citron, coriandre, lait de coco, curcuma, dahl, épinards, ail, curry, pois cassés, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2020

Ce mercredi c'est ...

... une sorte de couscous automnal inspiré par le saveur green n°2 adapté avec les épices du tiroir (je ne cuisinais pas à la maison) Recette pour 4 (doublée dimanche dernier pour garnir les lunchbox du début de semaine @lepetitmondedebenedicte) Après...

Posté par benedictesworld à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, cannelle, Potimarron, raisins secs, aubergine, ail, riz complet, paprika, oignon, pois chiche, raz el hanout

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2019

Le mercredi c'est ...

... un cobbler salé version estivale pour profiter encore un peu des légumes de saison (recette pour 4) Faire revenir dans un wok 1 oignon émincé, à tranparence ajouter 4 gousses d'ail pressées, 1 grosse courgette, 1 aubergine et 1 poivron rouge coupés...

Posté par benedictesworld à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ratatouille, thym, parmesan, aubergine, ail, sans gluten, courgettes, origan, oignon, cobbler, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2019

Le mercredi c'est ...

... une tarte courgettes - oignons - raisins - amandes et sauge Faire une pâte à tarte en mettant dans le bol du robot : 120g de farine de riz, 60g de fécule de pomme de terre, 60g de flocons d'avoine, 40g de purée d'amande blanche, 1 pincée de sel et...

Posté par benedictesworld à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, purée d'amande, végétarien, ail, sans gluten, flocons d'avoine, oignon, tarte courgette, farine de riz, sauge, amandes effilées, raisin sec, végan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2019

Ce mercredi c'est ...

... la première ratatouille de l'étudiant ! Faire revenir 2 oignons émincés dans une cocotte en fonte. Ajouter 2 aubergines coupées en petits morceaux , remuer à feu vif quelques minutes. Ajouter 4 courgettes (pas trop grosses, les petites sont meilleures...

Posté par benedictesworld à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ratatouille, thym, tomate, aubergine, romarin, sans gluten, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2019

Ce mercredi c'est ...

... un colombo de légumes au quinoa (recette de Vegan de Marie Laforêt ) Eplucher et émincer 4 gousses d'ail et 1 oignon. Laver, éplucher si besoin et couper en cubes, 2 petites courgettes, 1 aubergine, 1 patate douce, 2 pommes de terre. Les faire revenir...

Posté par benedictesworld à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, patate douce, pomme de terre, végétarien, aubergine, ail, sans gluten, quinoa, oignon, veggie, colombo, no gluten, tomate pelée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2018

Le mercredi c'est ...

... une recette testée début novembre et approuvée (même par l'étudiant compliqué), ... une recette de Veggie bowls de Cléa (comme souvent un brin modifiée), ... une recette cuisinée à quatre mains avec mon amie lyonnaise, ... une recette sensée être...

Posté par benedictesworld à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, cumin, romarin, ail, sans gluten, paprika, 31 mai 2015, riz basmati, haricots rouges, oignon, tomates pelées, chili sin carne, poivron