adresses bisontines

... testée et appréciée samedi dernier. repéré lors d'une de mes nombreuses balades le nez en l'air, contacté par messenger pour m'assurer d'une possibilité sans gluten, et table aussitôt réservée. C'est petit, épuré mais chaleureux, le chef est tout à côté de nous. Le menu change chaque semaine, produits locaux, légumes de saison ... Nous nous sommes régalés ! Casinne - 132 grande rue - 25000 Besançon

... la découverte de samedi après-midi au hasard de mes déambulations "pensives", c'est le "gluten free friendly " sur la vitrine qui a capté mon regard en descendant cette rue où je ne passe quasiment jamais. Je cherchais un lieu pour écrire, j'ai poussé la porte et découvert ce joli café, ouvert depuis 2 jours. Un thé vert (seul bémol, pour le moment pas de choix de thé excepté noir ou vert en sachet) et un cookie au beurre de cacahuète (craquant et moelleux juste comme il faut) , me voilà installée confortablement dans le... [Lire la suite]

... merci à Marie instagrameuse bisontine qui m'a envoyé la photo de ce nouveau lieu de perdition ce matin. profiter de la douceur du début d'après-midi, s'installer en terrasse, un amuse bouche au gingembre, un smoothie açaï, discuter avec les propriétaires sympatiques et souriants, et ne pas oublier de visiter les toilettes ! accueil, saveurs, décoration ... cela laisse préssentir de nombreuses pauses gourmandes à venir. Asap Blend - 12 rue Battant

 ... ou le recyclage d'une partie des anciens locaux de l'hôpital St Jacques (programme ici) Vendredi 18h30, j'y allais pour l'exposition photo, je me suis un peu perdue, j'ai erré dans les couloirs, petits points jaunes repérés, et j'ai trouvé le chemin de l'Aparté. Une vieille connaissance rencontrée, des chaussures bleues subrepticement croisées, j'y retourne ce soir pour un atelier.

... avec ou sans gluten, un peu de salé, beaucoup de sucré, thés et tisanes bio, un endroit cosi aux toilettes joliment fleuries et où la tarte au citron est juste parfaite !

... cafés, gourmandises végétales, jus de fruits frais, chocolat, thé et tisane (pas encore beaucoup de choix pour les non-amateurs de café) décoration chaleureuse, fauteuil accueillant et confortable, serveurs souriants (et barbus), tisane, thé noir et chocolat chaud testés et approuvés, les pâtisseries végétales de Cocoëlle à déguster (le carrot cake sans gluten d'hier matin était parfait), il ne me manque plus qu'un amateur de café pour valider le reste de la carte ... La Boîte à Café - 39 grande rue - 25000... [Lire la suite]

... testé avec mon grand zigoto de passage pour les vacances, du personnel sympatique, très calme samedi en fin de matinée, parfait pour savourer nos oranges préssées . Adore - 3 rue Proudhon - Besançon

... tous les samedi jusqu'au 26 novembre de 15h00 à 18h00 aux ateliers Zone art le sablé fleur vanille chocolat est une merveille !

... une délicieuse pizzéria ! NEUF 111 BATTANT découverte hier soir grâce à un ami, qui a pensé à moi lorsque cette adresse a proposé pour la première fois des pâtons sans gluten. aussitôt au courant, aussitôt le pâton réservé ! il ne restait plus qu'à choisir la garniture en venant directement au restaurant. La Venise ne pouvait que me séduire, des figues fraîches !!!! une avec et une sans, à votre avis laquelle est sans gluten? ce qui est certain c'est qu'elle était délicieuse ! croustillante, moelleuse,... [Lire la suite]

... ou presque ... un décor original et chaleureux, des ingrédients frais, du sarrasin bio et un serveur attentif ... l'endroit parfait ! galette miel chèvre jambon pignons et galette chocolat amandes chantilly ...