Le petit monde de Bénédicte

lundi 27 janvier 2020

L'air dans la tête ...

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dimanche 26 janvier 2020

Instantanés ...

...

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gratter le matin // campagne ou ville // chemin et bitume // Mayurâsana mal négocié // marcher là-bas // celle du vendredi // Antic et thé au déjeuner // causette au coin du feu // silhouette strappée // sororité // le bonnet qui ravit // ne pas vouloir que cela se termine // poésie du soir // XXX // jeûne, première // solitude sur velours // 34h00 // Japon, Inde et Californie // une Juliette patiente et perplexe // muse amusée // un calme imposé // gratter le soir // et toujours des mots // juste pour le plaisir.

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samedi 25 janvier 2020

Des fleurs, des bulles, 2 anniversaires et ...

... moults lectures !

avant :

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pendant :

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après :

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vendredi 24 janvier 2020

Et en images ...

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souriante, charmante,

la voix claire, parfois rauque,

de l'énergie, du peps,

une seule envie, vite écouter son premier album que je ne connais pas,

c'était hier soir, c'était Pomme !

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jeudi 23 janvier 2020

L'air dans la tête ...

en rentrant du Kursaal ce soir, en image bientôt ...

 

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mercredi 22 janvier 2020

Ce mercredi c'est ...

... la galette comtoise revisitée version 2.0.2.0

la base de la recette est ici en version "classique" (en ajoutant après les oeufs 2 à 3 cuil. soupe de fleur d'oranger), en version "sans gluten"

cette année j'ai remplacé l'eau par du "lait" d'amande et la saveur fleur d'oranger par 1cuil.à soupe de cacao non sucré .

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Chauffer 400ml de lait d'amande avec 60g de sucre et 60g de beurre.

Mélanger 120g de farine de riz complet, 60 g de maïzena et 1 belle cuil. à soupe de cacao non sucré.

Ajouter d'un seul coup ce mélange au lait chaud et mélanger rapidement (le mieux est de transférer la préparation dans le bol du robot et de le laisser travailler).

Ajouter ensuite, 1 à 1, 3 oeufs entiers.

Transférer la pâte dans un grand moule à tarte anti-adhésif ou sur une plaque recouverte de papier cuisson., ne pas oublier de glisser une fêve, dorer avec 1 oeuf battu avec 1 soupçon d'eau froide et cuire 30mn à 180°C.

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mardi 21 janvier 2020

L'air dans la tête ...

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lundi 20 janvier 2020

Sous le soleil de La Rodia ...

... vendredi soir, et rajeunir de presque 30 ans en 02h00

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dimanche 19 janvier 2020

Instantanés ...

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Celle quI se cache // fleurs et godillots // réflexion Matinale // rouge, et sourire // juste Pour eux // écris-moi, par hAsaRd ? // noircir à nouveau les pages // et envoyer Du rOse // sur le parvis // les liseuses affectueuses // réflexioN Nocturne // mouche et BodegA // recevoir, donner // se coucher demain // partager, envoyer // le tirage de la bougie // Blanc manger coco // et rire aux écLats // sol gElé et souriantes foulées // la vague turquoise arrivée // celui qui est // baume et potion // deuxième saison // deuxième version // comme en surimpression // dix huit dix huit // changer d'échelle // tout est possible.

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vendredi 17 janvier 2020

L'air dans la tête ...

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