Le petit monde de Bénédicte

dimanche 18 août 2019

Instantanés ...

... de ces premiers jours de vacances !

SAM_6707

SAM_6712

SAM_6715

IMG_0711

IMG_0744

SAM_6724

SAM_6731

IMG_0729

SAM_6738

IMG_0714

IMG_0747

SAM_6741

SAM_6744

SAM_6749

SAM_6755

SAM_6764

SAM_6766

SAM_6770

SAM_6774

jouer les touristes // ici et là-bas // pièces dorées pour les météorites // bain de forêt // photographe photographiée // ces fleurs reçues, celles que je préfère // suivre la ligne ... ou pas // flagrant délit d'IG // chemin vert ou fleuri ? // l'oiseau moqueur sous les arbres // géométrie variable // ici et ailleurs // apprécier la pluie // des bouffées de vert, des bouffées de joie // dorer au soleil // courir, marcher, et ... méditer // ces soirées qui passent trop vite // heures miroirs étonnantes // Blair Witch ? // offrir l'oiseau vert // 05h00 du mat' // les synchronicité qui se cumulent // celle qui luit // regarder autrement // prendre le temps, enfin.

Posté par benedictesworld à 22:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


samedi 17 août 2019

L'air dans la tête ...

Posté par benedictesworld à 09:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

jeudi 15 août 2019

Instantanés ...

... de soirées d'été ou estivalitude (et reprendre le titre de France Inter)

lâcher-prise (un tout petit peu, pas d'exagération quand même),

publier au gré des envies,

sans contraintes de jours ou d'horaires ...

SAM_6654

SAM_6657

SAM_6667

SAM_6669

SAM_6679

SAM_6682

SAM_6685

SAM_6687

SAM_6690

SAM_6703

SAM_6699

Posté par benedictesworld à 15:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

dimanche 11 août 2019

L'air dans la tête ...

en attendant le 13 septembre ...

Posté par benedictesworld à 06:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

samedi 10 août 2019

Le mercredi c'est ...

... oups CE samedi c'est ...

peut-être un début de lâcher-prise (j'en vois qui rigolent) ... laisser passer les jours, ne pas à tout prix publier LA recette hebdomadaire ...

alors la voilà aujourd'hui

Le dernier pain essayé, le pain nordique

version évidemment sans gluten, presque un gâteau !

(recette d'un Slowly veggie emprunté en médiathèque)

SAM_6662

SAM_6666

Moudre 40g de graines de lin et les faire gonfler dans 200ml d'eau.

Mélanger 100g de farine de riz complet, 90g de farine de sarrasin et 1 cuil. à café de bicarbonate.

Ajouter 40g de graines de courges, 40g de graines de tournesol, 40g d'amandes, 40g de flocons de sarrasin, 40g de millet, 60g de figues sèches découpées en petits morceaux et 20g de raisins secs. Bien mélanger.

Faire fondre 2 cuil. à soupe de sirop de Liège, le diluer avec 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre. Ajouter à ce mélange 2 "yaourts" de soja et le lin gonflé.

Verser cette préparation sur la première (farines et graines), bien mélanger, transvaser dans un moule à cake huilé et cuire 45mn à 200°C.


mardi 6 août 2019

Pages de juillet ...

... la chaleur caniculaire a eu raison de mon rythme de lecture habituel,

quand même tourner une page fait suer à grosses gouttes la PAL stagne ...

 

- après un premier polar haletant, ce second est tout aussi addictif !

SAM_6306 SAM_6307

- un roman, une petite fille, des pages attachantes

SAM_6375 SAM_6376

- "les mille et une vies des urgences" , en version dessinée m'avait beaucoup plu, sans hésiter j'ai attrapé celui-ci en librairie.

La lecture des cinquantes premières pages fut laborieuse, et puis d'un coup tout est devenu fluide et en 1 dimanche (à peine moins chaud) j'ai terminé et finalement apprécié ce roman

SAM_6479 SAM_6480

 

Posté par benedictesworld à 05:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

lundi 5 août 2019

Instantanés ...

SAM_6557

SAM_6560

SAM_6563

SAM_6565

SAM_6567

SAM_6568

SAM_6574

SAM_6577

SAM_6580

SAM_6606

SAM_6608

SAM_6612

SAM_6615

SAM_6618

SAM_6619

SAM_6629

SAM_6634

SAM_6645

SAM_6649

entre 2 canicules // regards échangés // amitié plein nord // moutons ou poneys ? // des pieds, encore des pieds // 6 ans plus tard // comme si c'était hier // culture // allongée // quelques brasses de fraîcheur // le haut, le saut, le Doubs // gourmandises acidulées // dans l'herbe ou dans l'eau // pour une fois, baisser les yeux // des heures de papotages // rosir en terrasse // synchronicité ou hasard // il y en a un qui rigole // la coloc de quinquas // et relever les yeux // vous l'avez vu ? // se croire presque en vacances // presque mais pas encore.

Posté par benedictesworld à 16:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 4 août 2019

Indulgence ...

Posté par benedictesworld à 18:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

mercredi 31 juillet 2019

Le mercredi c'est ...

... une tarte courgettes - oignons - raisins - amandes et sauge

SAM_6447

Faire une pâte à tarte en mettant dans le bol du robot : 120g de farine de riz, 60g de fécule de pomme de terre, 60g de flocons d'avoine, 40g de purée d'amande blanche, 1 pincée de sel et 140ml d'eau tiède. (recette de Tout sans gluten de Cléa)

Etaler sur une feuille de papier cuisson et déposer dans un plat à tarte.

SAM_6448

SAM_6449

Eplucher et émincé 2 gros oignons.

Laver et couper en dés 4 petites courgettes.

Eplucher et hacher 2 gousses d'ail.

Emincer 5-6 feuilles de sauge.

SAM_6450

SAM_6451

Cuire la pâte à blanc pendant 5mn à 180° C.

Pendant ce temps faire revenir les oignons avec l'ail, après 1 ou 2 mn ajouter les courgettes, la sauge et 1 cuil. à soupe de raisins secs.

Laisser cuire 5mn.

Déposer sur le fond de tarte, parsemer d'amandes effilées et cuire 25 à 30mn.

SAM_6452

SAM_6454

lundi 29 juillet 2019

L'air dans la tête ...

Posté par benedictesworld à 05:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,