Le petit monde de Bénédicte

jeudi 29 septembre 2016

39/52 porte ...

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mercredi 28 septembre 2016

Le mercredi c'est ...

... un plat de Maharagwe ya nazi

(haricots au lait de coco) recette d'Afrique de l'est

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Faire revenir pendant 5mn dans un wok, 2 oignons émincés avec 1 cuil.à soupe d'huile d'olive. Ajouter 2 tomates hachées et laisser revenir 2mn.

Ajouter 300g de haricots rouges préalablement trempés pendant au moins 12h00 (rincer ceux que vous avez mis à tremper hier soir), recouvrir d'eau et laisser cuire 45mn les haricots doivent être tendres .

Ajouter alors 2 gousses d'ail écrasées, 1cuil. à café de cardamome en poudre, 1 cuil. à café de curry, 1 cuil. à café de cannelle, saler et poivrer. Mélanger pendant 1mn.

Recouvrir d'1 tasse de lait de coco et ajouter 2 cuil. à café de sucre. Couvrir et laisser mijoter pendant 15mn.

Servir avec du riz et parsemer de persil.

 

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2016 est l'année mondiale des légumineuses, pour l'occasion un livre , "Légumineuses des graines pour un avenir durable", est téléchargeable (gratuitement) sur le site de la FAO

cette recette en est extraite.

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mardi 27 septembre 2016

Nouvelle addiction ?

"moutonnage" ?

ou flop?

tout a commencé sur Instagram et Pinterest où ils ont fleuri ici et là.

tout a commencé fin août, comme une envie de Rentrée.

tout a commencé sans frais, un joli carnet en stock, quelques feutres réchappés des années scolaires précédentes de mes 2 zigotos, et voilà,

mon essai de Bullet journal ou buljo pour les intimes :

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après presque 1 mois d'utilisation, j'ai l'impression que c'est plus, pour moi, un journal de bord qu'un agenda, pour l'instant je m'amuse à essayer des bannières, à dessiner (à la mesure de mes modestes moyens), à faire des listes, à recopier les textes de certaines chansons (histoire de ne plus chanter en yaourt le matin dans la voiture) ...

Je me suis donnée jusqu'à la fin de l'année en guise de test avant d'investir dans un vrai carnet à Buljo comme celui-ci (introuvable ici, il n'est disponible que sur le net).

Si vous êtes vous aussi tentés allez-voir ici ou quelques minutes heures sur Pinterest ...

 

et puis rien à voir avec le sujet de ce post mais si demain vous avez envie d'essayer la recette de la semaine, vous pouvez de suite mettre 300g (pour 4) de haricots rouges à tremper ...

 

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lundi 26 septembre 2016

Week-end ...

...

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Commencer en faisant une compote avec ces pêches fabuleuses données par une collègue // sortir les boots au petit matin et à 10h00 se glisser à nouveau dans les Birks // s'alléger d'une dizaine de centimètre // partager nos lectures estivales et rentrer bien chargée // courir au lever du soleil // entrer, enfin, dans Millénium 4 (il a fallu attendre 100 pages avant que Lisbeth apparaisse) et bien avancer dimanche // tester d'étranges recettes de légumineuses // continuer à profiter du balcon ...

 

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samedi 24 septembre 2016

Salle obscure ...

... pour bien commencer le week-end

Victoria

 

Victoria

rarement déçue par les choix de Virginie Efira et cela se confirme,

et puis un Vincent Lacoste dans le canapé ... et bien ...

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jeudi 22 septembre 2016

38/52 quotidien ...

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thé, lecture ...

tous les jours !

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mercredi 21 septembre 2016

Ce mercredi c'est ...

... une dégustation du dernier week-end parisien

... une excellente découverte

... un "yaourt" de riz aux myrtilles

... un dessert succulent débusqué à la Grande Epicerie du Bon Marché

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dimanche 18 septembre 2016

Week-end ...

... pluvieux

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Salle obscure ...

... de mercredi dernier,

plein d'émotion,

à voir absolument !

le fils de Jean

Le fils de Jean

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vendredi 16 septembre 2016

L'air dans la tête ...

... qui a bercé ma séance kiné du jour

 

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