Le petit monde de Bénédicte

jeudi 13 décembre 2018

Parce que j'ai envie ...

... d'entendre son craquement sous mes semelles,

... de me perdre 02h00 dans le froid ensoleillé,

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est ce que quelqu'un qui passe par ici sait s'il y a de la neige à Arc-sous-cicon ?

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mercredi 12 décembre 2018

Le mercredi c'est ...

... les premiers chocolats de la saison préparés lundi soir et apportés au travail hier

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Faire fondre 1 tablette de pralinoise et 100g de chocolat noir à 70%.

Ajouter 40g de riz soufflé, bien mélanger, remplir de petits moules et laisser prendre au réfrigérateur 1 nuit avant de déguster.

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recette pour Michèle, Carole, Myriam, Audrey ... entres autres

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mardi 11 décembre 2018

Marcher, clamer, partager ...

... de Micaud à la préfecture

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lundi 10 décembre 2018

Instantanés ...

...

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En amont // nuages et pluies // (ac)cumuler les séances // des crêpes pour 19 bougies // BAL mystérieuse // juste un rayon, parfois // sans raison, anonyme, un cadeau // épices en cuisine // ces mots reçus // Mary Poppins suédoise // des mots écrits // portée par le vent // reprise féminine // illusion // les mailles qui montent // ces mots jamais reçus // pavés et lumières // ces vendredis particuliers // entre deux // éphéméride et tomate // écouter et regarder // amandes en trio // bonnet gagnant, chocolat gourmand // lâcher p.... ? // ces mots à intégrer // travaux avant janvier // un souhait // celles qui glissent // en aval

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dimanche 9 décembre 2018

Salles obscures ...

... depuis 10 jours il pleut presque tous les jours,

il fait nuit à 16h30,

les fins d'après-midi du week-end se terminent donc au cinéma.

(et le choix d'une programmation prolifique en ce début décembre)

de celui qui m'a le moins touchée, à celui que j'ai le plus apprécié

 

une séance prévue de longue date avec une amie cinéphile, parce que Juliette ...

et la déception ! la nature superbement filmée, mais le reste ... même Juliette ne nous a pas convaincues.

voyage

Voyage à Yoshimo

 

j'en attendais de l'émotion, elle n'était pas au rendez-vous,

mais le film est agréable, les acteurs sont tous excellents.

pupille photo

Pupille

 

Une séance à 3, chacun a été troublé, ému, pas toujours par les mêmes scènes, pas par les mêmes personnages, chacun en fonction de son histoire (personnelle, professionnelle ...)

sauver

Sauver ou périr

 

La pépite, peut-être parce que j'y suis allée sans attente,

du rire, des larmes, des personnages touchants, des acteurs au top, des dialogues ciselés, un moment parfait !

lola

Lola et ses frères

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samedi 8 décembre 2018

parc Micaud 11h00 ...

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jeudi 6 décembre 2018

L'air dans la tête ...

... épaissir ou éclaircir le mystère ...

ce que j'écoute est souvent lié à ce que je regarde.

Le lien habituel ne fonctionne pas et renvoie invariablement sur Bashung, peut-être à écouter par ici

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Bulles de novembre ...

... pas mieux  ...

l'album dédicacé du dernier salon littéraire bisontin (dans ma PAL depuis septembre ...)

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et la chouette découverte d'un passage express un soir en médiathèque,

si vous avez aimé Real humans (la série TV) n'hésitez pas !

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mercredi 5 décembre 2018

Le mercredi c'est ...

... une recette testée début novembre et approuvée (même par l'étudiant compliqué),

... une recette de Veggie bowls de Cléa (comme souvent un brin modifiée),

... une recette cuisinée à quatre mains avec mon amie lyonnaise,

... une recette sensée être photographiée par l'étudiant, ce zouave n'a pas visé les aliments, uniquement nos portraits, les joues mouillées en épluchant l'oignon, pliées de rire en découpant la patate douce ... heureusement avant de nous jeter sur le contenu de nos assiettes, j'ai repris les rênes de l'APN.

Chili sin carne (pour 4)

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Eplucher et émincer 1 oignon et 3 gousses d'ail, les faire revenir 5 mn à couvert dans une cocotte avec 1 cuil.à soupe d'huile d'olive, 1 pointe de couteau de piment et de paprika, 1 cuil.à café de graines de cumin, 1 cuil. à café de romarin. Ajouter 1 poivron rouge lavé et coupé en dés, 1 patate douce épluchée et coupée en cubes, 250g de haricots rouges cuits égouttés et 250g de tomates pelées (tomates et jus).

Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 40mn.

Pendant ce temps faire cuire 250g de riz (basmati sur la première photo, thaï dans la version réchauffée).

Préparer le guacamole en écrasant la chair d'1 avocat avec le jus d'1 citron, 1 pincée de sel, 1 pointe de couteau de piment et 2 cuil. à soupe de coriandre hachée.

Eplucher et couper en morceaux 1 mangue bien mûre.

Quand le chili est cuit (la patate douce doit être fondante), goûter et saler si besoin.

Servir dans un bol ou une assiette creuse.

(dans les bols ci-dessous nous avions ajouté des cubes de poivrons jaunes crus pour le croquant)

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et puis dimanche en rentrant du musée, je me suis régalée avec une portion congelée, peut-être même encore plus goûteuse que la première fois,

alors n'hésitez pas à cuisiner ce plat en grande quantité.

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mardi 4 décembre 2018

Pages de novembre ...

... de moins en moins de pages lues,

plusieurs romans commencés et abandonnés rapidement,

un tricot en cours,

le cerveau en ébullition permanente,

les conditions de lectures ne sont pas optimales ...

 

un feel good book (pas nécessaire de se concentrer)

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quelques nouvelles nippones sous une couverture splendide :

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et ces histoires courtes, parfaites quand les envies de lecture s'amenuisent :

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 rien de flamboyant, rien de réellement marquant, pas ou peu d'émotions ...

Un coup de coeur, un roman à lire absolument, vous avez çà ? si oui je prends tous vos conseils.

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