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Le petit monde de Bénédicte
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10 mai 2010

Le 8 mai ...

Le 8 mai ...
... à l'étranger . Un court séjour à Fribourg en Brisgau , ( 45 mn de Mulhouse ), une journée particulièrement chaude et ensoleillée . De l'autre côté de la frontière(en France) , nuages et pluies étaient au programme , mais pas pour nous ! Le samedi...
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22 novembre 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... des biscuits de Savoie individuels (recette pour 4) Battre 3 jaunes d'oeufs avec 50g de sucre pendant 10mn (merci au robot de travailler pour nous, vitesse 2) . Monter 3 blancs en neige avec 1 pincée de sel. Ajouter aux jaunes sucrés, en alternant,...
11 octobre 2016

Parce qu'il ne reste que ...

Parce qu'il ne reste que ...
... 75 jours pour penser aux cadeaux ... un peu de publicité pour mon amie Jeanne Gabrielle qui comme tous les ans ouvre son atelier PORTES OUVERTES DE L'ATELIER ou entrouvertes selon la température ... samedi 15 OCTOBRE de 9h à 19h au 54 Rue Emile Picard...
5 octobre 2016

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... un velouté celeri - tomate Elucher 2 oignons et une boule de celeri. Les couper en petits morceaux. Les mettre dans une cocotte minute, ajouter une grosse boîte de tomates pelées avec le jus. Ajouter une boîte d'eau, saler, poivrer et cuire 12mn après...
8 août 2016

Bears and Raccoons ...

Bears and Raccoons ...
une nouvelle adresse parisienne sans gluten testée, une adresse que nous avons eu bien du mal à trouver, nous retrouver devant une serrurerie boulevard Richard Lenoir, aux employés bien sympatiques d'ailleurs, reprendre la rue de la roquette jusqu'à la...
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2 juin 2015

Samedi il y eut aussi ...

Samedi il y eut aussi ...
... avant les polars, un détour gourmand chez Mine de Rien, quelques congolais fabriqués de mes blanches mains, une énorme boîte de muffins pâtissés par Emilie, nous connaissons bien notre libraire, et l'auteur du jour a semblé apprécié lui aussi ......
31 mars 2014

Pages de mars ...

Pages de mars ...
... maigre butin, un tricot en cours, des séries à terminer, des cadeaux à crocheter ... et donc beaucoup moins de lecture . 2 polars, Italie et Suède au menu, une suite, et une belle découverte, (merci Pascale pour le prêt) Ma première biographie, récupérée...
26 mai 2019

Instantanés ...

Instantanés ...
... du 19 mai ... écrire // Olivier ? Bertrand ? // celui qui s'envole // mettre en forme // entre 2 rayons // enthousiaste // collée à la barrière // entre 2 nuages // son regard et sa main // arc-en ciel sur verdure // ce qui reste // marcher pour eux...
3 novembre 2018

Bulles d'octobre ...

Bulles d'octobre ...
... pas de café BD pour cause de week-end lyonnais en début de mois, mais un rendez-vous au parc 15 jours plus tard avec un des comparses, et avoir un coup de coeur : un one shot au pays des westerns, lecture rapide mais néenmoins agréable : le premier...
31 juillet 2018

La paille (partie 1) ...

La paille (partie 1) ...
... version 2018 , pas d'entrée VIP, pas de mousse au chocolat partagée ... places prises au dernier moment, une amie dévouée pour m'accompagner, une météo annoncée orageuse ... de superbes concerts, un ciel magnifique, pas une goutte de pluie ... l'année...
12 décembre 2012

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... la recette des pains au lait du trico'thé d'hier après-midi recette extraite de"Gâteaux de mamie" chez Marabout Délayer 10g de levure fraîche dans 50ml de lait tiède. Dans le bol du robot, mettre 250g de farine, 30g de sucre, 1 pincée de sel, la levure...
28 novembre 2012

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un dessert dégusté dernièrement chez Bêtises et volupté, ... un dessert réalisé le soir même à la maison, ... un gratin aux pommes et aux noix recette pour 2 : Eplucher et couper une pomme en fines lamelles. Dans chaque ramequin beurré, déposer 2...
3 novembre 2012

Vu ...

Vu ...
... en avant-première hier soir : et bien ... grosse déception, j'attendais quelque chose d'aussi pétillant que " Tout ce qui brille " ... râté ! ... avec les enfants il y a 15 jours : commentaire du plus jeune en sortant : " c'est bien quand même les...
29 août 2012

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Clafoutis aux tomates cerises-basilic-chèvre ( recette inspirée de EAT) Dans un plat beurré, déposer 300g de tomates cerises, 150g de chèvre frais en morceaux et 15 feuilles de basilic émincées. Dans un saladier battre 4 oeufs avec 50g de maïzena,...
10 septembre 2012

Entre deux ...

Entre deux ...
... vides greniers, après une ballade à vélo, après avoir feuilleter 5 ans de Marie-Claire Idées à l'aube, ( pas inutile d'ailleurs, j'ai re-découvert des recettes, des modèles de tricot ... de quoi occuper l'hiver si jamais je devais m'ennuyer) avant...
11 juillet 2012

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une recette toute fraîche, pour les beaux jours (à venir ?) Fraîcheur citron au yaourt ( recette modifiée, extraite de "Agar agar" de Cléa) Laver 2 citrons et prélever les zestes. Mélanger 1 yaourt avec 3 cuil. à soupe de miel liquide et les zestes...
20 décembre 2011

Instantanés ...

Instantanés ...
... premier jour de vacances = pause ! grog-chocolat / pause râtée de vernis-lecture / nouveau tricot en route (et vernis disparu) / thé-chocolat ( et oui encore mais c'est Noël !!) un peu de déco ( je cherchais ce masking-tape depuis plus d'1 an et miracle...
30 novembre 2011

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... la première recette testée de " 30 minutes chrono " Tourte aux épinards et à la féta recette comme d'habitude légèrement modifiée ...( je n'ai pas trouvé de pâte filo au Monop du coin et j'ai oublié les pignons originaux ) Faire griller à sec dans...
16 novembre 2011

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un gratin celeris - coings - noix Laver et émincer 2 branches de celeri . Peler, épépiner et couper 3 coings en lamelles. Les blanchir 5mn dans une casserole d'eau bouillante. Eplucher et couper en lamelles une boule de celeri-rave, les blanchir comme...
18 février 2011

Instantanés ...

Instantanés ...
... du jour dans ma boîte aux lettres, ouverte très tard ... le nouveau TOAST Le ELLE du vendredi ... ... deux films qui me tentent ... un roman qui me tentera dans sa version poche et ma découverte du jour , j'ai fait infuser 3 fois le même thé et il...
28 juillet 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... le dessert de Noé ! dessert improvisé ,lors de mon week-end Catalan , avec Noé qui s'occupa de la décoration et de la boule de glace . dans chaque coupe , déposer de la meringue émiettée , 3 grosses cuil. à soupe de fromage blanc , décorer de framboises...
18 juin 2010

La suite ...

La suite ...
... nous arrivions donc sur les Champs Elysées . Ces journées de formation sont toujours accompagnées d'une soirée de gala réservée aux adhérents ,c'est toujours une surprise dont le lieu nous est révélé au dernier moment . Quel lieu des chaudes nuits...
8 septembre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
...la soupe "fond de réfrigérateur" . Il pleut , il fait frais , rien ne vaut une bonne soupe bien chaude ! Il me restait 1/2 fenouil, quelques fanes de radis , 3 carottes , j'ai émincé le tout . Dans ma cocotte minute, je les ai fait revenir dans de...
13 août 2010

Parce que ...

Parce que ...
... la médiathèque Pierre Bayle a enfin ouvert ses portes après plus d'un an de travaux . Parce que ... nous sommes au mois d'août et que les lecteurs sont beaucoup moins nombreux . Parce que ... j'ai découvert un nouveau type de Bande Dessinée . Parce...
31 juillet 2013

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... ma première panacotta ! après la dégustation de celle de Laure la semaine dernière, il fallait vraiment que je teste à la maison, chose faite ce week-end ! Pour 4 verres : Verser 500ml de crème fraîche liquide entière dans une casserole. Ajouter 2g...
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