... un cake citron-pavot léger, acidulé, croustillant ... délicieux, parfait pour un goûter de rentrée ! Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre 150g de beurre . Laver 2 citrons bio, prélever le zeste d'un et les presser. Dans un saladier, fouetter...

... gâteau au chocolat et courgettes . Parce que les courgettes envahissent les jardins de mes généreuses collègues... Parce que les utiliser en version sucrée étonne et surprend ... La recette est ici , (ou dans le livre du même nom) J'ai utilisé de...

... ou un ratage réussi ! recette d'Anne Cécile ( un peu modifiée , c'est ma spécialité ...) Battre 4 jaunes d'oeufs avec 150g de sucre , ajouter 500g de fromage blanc à 20% , 70g de farine et 1/3 litre de lait . jusque là c'est facile , çà se complique...