... la recette du gâteau de l'an nouveau,

celui qui a été fort apprécié par notre table féminine

le Moelleux au chocolat

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pour une fois, à part la farine qui fut sans gluten, je n'ai rien changé à la recette d'origine :

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ma confiture de lait est faite maison en faisant cuire 45mn dans une cocotte minute une boîte de lait concentré sucré.