... un clafoutis salé saumon fumé - citron vert recette trouvée dans un "Saveur" emprunté à la médiathèque et pour une fois quasi inchangée (juste la chapelure faîte avec un reste de pain maison sans gluten)

... Curry de boeuf recette cuisinée par mon grand Peler et émincer 1 oignon et 8 cm de gingembre frais. Les faire revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Dans une casserole d'eau bouillante, faire frémir pendant 5 mn en écumant régulièrement,...

... Colombo de porc ( recette pour 6 ) Dans un saladier, mettre à mariner 2kg de porc coupé en morceaux avec 6 cuil. à café d'épices à Colombo, laisser reposer quelques heures au réfrigérateur. Les faire dorer avec un peu d'huile d'olive dans une cocotte...